酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘 - 中国高校教材图书网
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书名: |
酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘
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| ISBN: | 9787560443850 |
责任编辑: | |
| 作者: |
李寻 楚乔
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定价: |
¥120.00
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折扣:0.95
节省了6元
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| 版印次: | 1-1 |
开本: | 大32开 |
| 出版社: |
西北大学出版社 |
装订: | 平装 |
| 出版日期: |
2019-06-01 |
页数: |
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立体化教材: | |
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| 千字数: | 0 |
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| 内容简介: |
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李寻所著的《酒的中国地理》探索了酒文化的地理分布与时空关系的基本规律,系统阐述了中国酒的起源、酿造技术的演变、地理分布格局的变迁等内容。该书在中国酒文化地理的研究方面具有里程碑的意义。
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| 书 评: |
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