旅游接待业(第二版) - 中国高校教材图书网
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书名: |
旅游接待业(第二版)
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| ISBN: | 9787568073202 |
责任编辑: | |
| 作者: |
马勇
相关图书
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装订: | 平装 |
| 印次: | 1-1 |
开本: | 16开 |
| 定价: |
¥48.00
折扣价:¥45.60
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节省了2.4元
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字数: |
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| 出版社: |
华中科技大学出版社 |
页数: |
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| 出版日期: |
2018-11-01 |
每包册数: |
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| 国家规划教材: |
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省部级规划教材: |
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| 入选重点出版项目: |
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获奖信息: |
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| 内容简介: |
本书在系统引入国内外旅游接待业服务与管理理论的基础上,充分结合旅游接待业服务运营管理的实际,向读者全面介绍了旅游接待业服务管理的核心概念、基本理念、原理方法和实践应用,建立起旅游接待业的科学知识体系。全书共十个章节,内容包括旅游接待业概述管理理念与方法,传统、新型和跨界旅游接待业务管理,旅游接待业顾客关系管理、服务质量管理、管理信息系统、品牌战略管理,以及服务管理创新。本书从选题策划到成稿出版,从编写团队到出版团队,从知识更新到内容创新,均展现出极大的创新和突破。本书融合互联网高新技术,以多元化、更具趣味性的形式引导学生学习,同时辅以形式多样、内容丰富的案例和视频资源,为配套出版提供支持。编写团队均是旅游学界具有代表性的权威学者,出版团队为华中科技大学出版社专门建立的旅游项目精英团队。编写内容结合大数据时代背景,不断进行更新,以期为读者提供全新的阅读体验。本书不仅适合高等院校、旅游研究机构、高等职业教育、自学考试人员作为教材,而且对旅游行业服务管理、旅游职业培训都具有一定的实用性和参考价值。
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| 作者简介: |
马勇,教授、博士生导师,现任*国家高层次人才"特支计划"领军人才、教育部旅游管理教学指导委员会副主任、教育部授予的旅游管理国家*特色专业、国家*一流专业建设点负责人兼首席教授,教育部授予的《旅游规划与开发》国家*精品课程和国家*教学团队负责人兼首席教授,《旅游学刊》、《旅游科学》、《旅游研究》《人文地理》等六大旅游学科杂志编委。马勇教授长期从事旅游接待业的研究和人才培养工作,先后主持过国家社会科学基金、国家旅游局重大规划项目等国家*、省部级旅游规划及项目策划近百项,在《旅游学刊》《中国人口·资源与环境》《自然资源学报》《长江流域资源与环境》《地理科学》《经济地理》《人文地理》等学术期刊公开发表一系列高水平的论文并获得多项科技进步奖、优秀社会科学成果奖和优秀教学成果奖。
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| 章节目录: |
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| 精彩片段: |
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| 书 评: |
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