小粒种咖啡初加工与设备 - 中国高校教材图书网

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小粒种咖啡初加工与设备 - 中国高校教材图书网

	书名：	小粒种咖啡初加工与设备
	ISBN：	978-7-5482-2005-3	条码：
	作者：	陈治华相关图书	装订：	平装
	印次：	1-1	开本：	16开
	定价：	￥22.00　折扣价：￥19.80 折扣：0.90 节省了2.2元	字数：	240千字
	出版社：	云南大学出版社	页数：	148页
	发行编号：		每包册数：
	出版日期：	2014-09-01
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内容简介：
本书为高职院校的系列教材之一，全书体例安排清晰，对咖啡的初加工及设备进行了详细的、全面的介绍。教材切合教学的实际需要，适用于高职院校咖啡生产技术专业及其相近专业的教学，还可供相关职业培训机构及其技术人员进行自学。
作者简介：
陈治华，1964年生，云南热带作物职业学院教授，多年从事热带植物生产技术教学，有较好的教学研经验，在高职教学中形成了成熟的教学经验。
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