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生物工程与生物技术专业英语 - 中国高校教材图书网
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书名: 生物工程与生物技术专业英语
ISBN:978-7-5661-1471-6 条码:
作者: 田英华,姜彦  相关图书 装订:平装
印次:1-1 开本:16开
定价: ¥31.00  折扣价:¥27.90
折扣:0.90 节省了3.1元
字数:
出版社:哈尔滨工程大学出版社 页数: 200页
发行编号: 每包册数:
出版日期: 2017-05-01
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内容简介:
本书选择了生物工程和生物技术的原理、发展和应用等方面的专业知识,以生物工程学、基因工程、酶学等内容为主,力求使读者能够接触更多的专业词汇、形式多样的文体和更多实用句型。主要内容:第1单元为氨基酸的生产方法、用途和前景,以及各种氨基酸的生产工艺;第2单元为酶学的发展史以及纤维素酶的应用;第3单元为奥地利生物工程的发展史和基因的简介及应用;第4单元为食品生物技术的代表性产品及食品和饲料添加剂的生产;第5单元为固态发酵的原理、特点及固态发酵的应用;第6单元为固定化酶和细胞的原理、方法及固定化酶和细胞的应用;第7单元为生物工程下游技术中的利用反向微团技术提取蛋白质,以及植物细胞培养中次级代谢产物的提取;第8单元为抗体生产的发展、方法、未来趋势及生化工程的研究进展。
本书可作为生物工程及生物技术专业英语教材,也可作为生物工程及生物技术相关人员学习英语的参考书。

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