旅游接待业案例集 - 新文科高等学校旅游管理类专业课程精品系列教材 - 中国高校教材图书网
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书名: |
旅游接待业案例集
新文科高等学校旅游管理类专业课程精品系列教材
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ISBN: | 978-7-5482-4747-0 |
条码: | |
作者: |
王桀编著
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装订: | 平装 |
印次: | 1-1 |
开本: | 16开 |
定价: |
¥54.00
折扣价:¥48.60
折扣:0.90
节省了5.4元
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字数: |
240千字
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出版社: |
云南大学出版社 |
页数: |
216页
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发行编号: | |
每包册数: |
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出版日期: |
2023-03-01 |
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内容简介: |
本书是新文科高等学校旅游管理类专业课程精品系列教材的一种。按照十个章节分别从旅游接待业概述、旅游接待业结构、旅游接待业功能、旅游供给商、旅游招揽商、旅游平台商、旅游接待业运营、旅游接待业服务、旅游接待业管理、旅游接待业创新十个方面,以典型案例为基础做具体分析,剖析了旅游接待这门综合性学科的基本构成。体现教材相关章节核心观点,强化课程理解。本书内容丰富,观点明确,对读者学习掌握旅游接待业相关知识有较大帮助。
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作者简介: |
王桀,管理学博士,云南大学工商管理与旅游管理学院副教授、硕士生导师,美国罗格斯大学访问学者,现任中国旅游研究院边境旅游研究基地专家、云南省旅游协会教育分会会员、云南省景区专家委员会委员等职。承担国家社科基金项目、部省基金项目、部省合建项目、国家合作项目等10余项;出版著作、教材8部;发表SSCI、CSSCI论文30余篇;主持旅游发展规划、旅游景区规划、旅游详细规划、旅游项目策划40余项;讲授旅游接待业、服务管理、全球旅游等课程;获云南省教学成果一等奖。
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章节目录: |
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精彩片段: |
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书 评: |
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其 它: |
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