民以食为天：中国饮食器物设计作品集 - 中国高校教材图书网
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书名： |
民以食为天：中国饮食器物设计作品集
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| ISBN： | 978-7-5689-0444-5 |
条码： | |
| 作者： |
王立端 段胜峰
相关图书
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装订： | 平装 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 大16开 |
| 定价： |
￥168.00
折扣价：￥159.60
折扣：0.95
节省了8.4元
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字数： |
479千字
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| 出版社： |
重庆大学出版社 |
页数： |
137页
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| 发行编号： | |
每包册数： |
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| 出版日期： |
2017-05-01 |
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| 内容简介： |
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| 作者简介： |
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| 章节目录： |
P10~15
中国人的“味道”
——全球化时代的最后一道文化壁垒/
Chinese Philosophy of “Flavor”
—The Last Cultural Castle in the
Global Age
谢亚平/Xie Yaping
P18~19
巢鸾共觅 /Nest and Phoenix
陈俊平 /Chen Junping
谭忠诚 /Tan Zhongcheng
P20~21
“八大碗” /
Eight Traditional Dishes
唐英 /Tang Ying
李洲洲 /Li Zhouzhou
李玥洋 /Li Yueyang
包钰 /Bao Yu
张振环 /Zhang Zhenhuan
P22~23
锔瓷造器之一/Ju-China Ware Ⅰ
张建平/Zhang Jianping
罗显怡 /Luo Xianyi
P24~26
锔瓷造器之二 /Ju-China Ware Ⅱ
张建平 /Zhang Jianping
罗显怡 /Luo Xianyi
工艺支持:王天昊 / Wang Tianhao
P27
陶与瓷 /Pottery and Ceramics
唐英 /Tang Ying
李洲洲 /Li Zhouzhou
李玥洋 /Li Yueyang
包钰 /Bao Yu
张振环 /Zhang Zhenhuan
P28
漆息•气息 /Paint Atmosphere
张国栋/Zhang Guodong
张津亚/Zhang Jinya
P29
水泥与木 /Cement and Wood
傅淑萍 /Fu Shuping
颜璐 /Yan Lu
P30~31
四季 /Four Seasons
邓莲 /Deng Lian
王立端 /Wang Liduan
P32~34
意陶二十四器 /“24” Pottery
尧波/Yao Bo
P35
他山之石 /Stones From Other Hills
李瀚然 /Li Hanran
蒲柯宇 /Pu Keyu
P36~37
相逢 /Meeting
周亚蓬/Zhou Yapeng
王立端/Wang Liduan
吴菡晗/Wu Hanhan
P38
再造•重生 /Regeneration
何艳/He Yan
陈静/Chen Jing
P39
疯狂蔬果/Crazy Creatures
罗黛诗/Luo Daishi
P40
青渺/Celadon Charm
范易/Fan Yi
贾倩/Jia Qian
郭桂林/Guo Guilin
李尧瑶/Li Yaoyao
袁雁辉/Yuan Yanhui
P41
石器/Creative Stone Ware
罗黛诗/Luo Daishi
雷霞/Lei Xia
P42~44
新概念泡菜坛/Creative Pickle Jar
杨曼羚/Yang Manling
邹红媛/Zou Hongyuan
周丽雯/Zhou Liwen
P45
馄饨皮 /Wonton skin
夏扬扬/Xia Yangyang
P46~47
山海杯 /Mountain Sea Cup
王立端/Wang Liduan
白晓宇/Bai Xiaoyu
范易/Fan Yi
何源源/He Yuanyuan
张瀚文/Zhang Hanwen
陈梦秋/Chen Mengqiu
廖桦/Liao Hua
任宇/Ren Yu
李瀚然/Li Hanran
P48~49
草草成器 /Folk wisdom
王立端/Wang Liduan
叶凌杉/Ye Linshan
吴菡晗/Wu Hanhan
P50
器节 /Qijie
何源源/He Yuanyuan
P51
皴 /Cun
何源源/He Yuanyuan
王立端/Wang Liduan
黄欣/Huang Xin
P52~53
晴雪、家园 /Sunny & Snow, Homeland
张国栋/Zhang Guodong
张津亚/Zhang Jinya
P54~55
砂器 /Grit Utensils
廖桦/Liao Hua
P56~57
无题 /Untitled
邓莲/Deng Lian
P58
竹节•丝语/
Bamboo Joints and Filaments
任宇/Ren Yu
谢睿/Xie Rui
P59
咏竹/An Ode to Bamboos
任宇/Ren Yu
谢睿/Xie Rui
P60~61
旋切木艺 /Rotary-cutt Wood Art
吴时敏/Wu Shimin
P62
玲珑面点/Delicate Pastry
范易/Fan Yi
贾倩/Jia Qian
郭桂林/Guo Guilin
李尧瑶/Li Yaoyao
袁雁辉/Yuan Yanhui
P63
时食餐具/Seasonal Food Tableware
赵卫东/Zhao Weidong
彭科星/Peng Kexing
刘倩娇/Liu Jiaoqian
马林明/Ma Linming
P64~65
夏布食器系列/
Grass Linen Tableware Series
白晓宇/Bai Xiaoyu
陈石/Chen Shi
P66~67
竹编焐库/
Bamboo-woven Insulated Container
王晨雨/Wang Chenyu
P68~69
四川小吃器皿/
Sichuan Snacks Ware
曹宇嘉/Cao Yujia
张婷/Zhang Ting
P70~71
沙岩/Sandstone
王立端/Wang Liduan
P72
贝•壳/Shells
李肖依/Li Xiaoyi
袁星来/Yuan Xinglai
P73
缱/Tie
蒲柯宇/Pu Keyu
P74
食盒（一）/Hamper Ⅰ
何欢/He Huan
张建平/Zhang Jianping
罗显怡/Luo Xianyi
P75
食盒（二）/Hamper Ⅱ
何欢/He Huan
P76
漆皿/Lacquerware
陈静/Chen Jing
白静/Bai Jing
李双利/Li Shuangli
伍姝梅/Wu Shumei
P77
凿木为器/
Rough Wood Lacquer Ware
王立端/Wang Liduan
李其龙/Li Qilong
糜思尧/Mi Siyao
贺杰/He Jie
P78
惜之，缮之/Cherish It, Repair It
张国栋/Zhang Guodong
张津亚/Zhang Jinya
P79
粒粒皆辛苦/
Every Grain Comes From Hard Working
齐敏达/Qi Minda
P80
山影/Mountain Shadows
梁云云/Liang Yunyun
P81
莫兰迪的漆物/
Lacquerware of Morandi
刘利/Liu Li
张媛媛/Zhang Yuanyuan
P82
暖暖/Warmth
廖桦/Liao Hua
P83
安陶四合碗/
Anfu Pottery Quadrangle Bowls
廖桦/Liao Hua
P84
灰釉器皿/Ash Glaze Utensils
张茜/Zhang Qian
P85
食语/Voice of Food
彭威/Peng Wei
柳芳/Liu Fang
P86
虚极与静笃/
Detached and Unselfish in the Space
李颖/ Li Yin
P86
方/Square
李其龙/Li Qilong
P87
柱/Columns
于瑛豪/Yu Yinghao
P87
溯果/Origin of Fruits
白玥/Bai Yue
毛安澜/Mao Anlan
P88
星石/Asteriated Stones
温美婷/Wen Meiting
P89
垣/Walls
冯宇森/Feng Yusen
P90
抹布/Cloth
蒲柯宇/Pu Keyu
李瀚然/Li Hanran
P91
紫金茶具/Red Golden Tea Set
陈学渊/Chen Xueyuan
P92
合食/Shared Meal
包钰/Bao Yu
李洲洲/Li Zhouzhou
刘檬/Liu Meng
张振环/Zhang Zhenhuan
P93
肌肤下的火焰/
Flame under the Skin
尧波/Yao Bo
P94~95
胎/Base
文森（法国）/Vincent Cazeneuve
P96~97
清朴•提盒/
Simplicity Carrier with a Handle
张瀚文/Zhang Hanwen
P98
五谷丰登/A Bumper Harvest
唐愚程/Tang Yucheng
P99
褶皱盘/Wrinkle Plate
王远秋/Wang Yuanqiu
P100~101
阖家—锦绣食/
The Whole Family－Numerous Delicacies
张一璠/Zhang Yifan
李玥/Li Yue
牟彦宣/Mou Yanxuan
廖雯霏/Liao Wenfei
P102~103
净桌/Clean Table
吴菡晗/Wu Hanhan
P104~105
晒桌/Drying Table
赵宇/Zhao Yu
糜思尧/Mi Siyao
P106~107
草木缘/Affection of Straw and Wood
敖进/Ao Jin
杨承颖/Yang Chengyin
刘潇/Liu Xiao
P108~109
竹八仙/Bamboo Square Table
张海涛/Zhang Haitao
P110~111
新中式实木八仙桌之一/
Neo-Chinese Style Solid Wood Square Table I
谢垚/Xie Yao
P112
新中式实木八仙桌之二/
Neo-Chinese Style Solid Wood Square Table II
谢垚/Xie Yao
P113
交互石代/Interactive Stone Age
吴菡晗/Wu Hanhan
田棱锐/Tian Lingrui
P114~115
高山流水/Mountain & Stream
赵卫东/Zhao Weidong
彭科星/Peng Kexing
罗昊/Luo Hao
马林明/Ma Linming
P116~117
糙木茶桌/Rough Wood Tea Table
王立端/Wang Liduan
李其龙/Li Qilong
糜思尧/Mi Siyao
P118~119
舞/Dance
张海东/Zhang Haidong
P120~121
族/Nationality
潘宏甲/Pan Hongjia
P122
静直案几/Quiet and Straight Case
谢垚/Xie Yao
张庆/Zhang Qing
P123
沿/Edge
李其龙/Li Qilong
P124
组合展架/Combination Display Rack
曹悦/Cao Yue
P125
芸薹未了/Gone Winter Rapes
汪梅/Wang Mei
冯唐菡/Feng Tanghan
曾贤思/Zeng Xiansi
周璐丹/Zhou Ludan
王鸿/Wang Hong
P126~129
文化传承的手工艺教学创新实践/
Cultural Heritage Through
the Innovation Practice in
Handicraft Education
韦芳/Wei Fang
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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