商品学概论（第五版） - 中国高校教材图书网
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书名： |
商品学概论（第五版）
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| ISBN： | 9787563830947 |
条码： | |
| 作者： |
万融
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装订： | 0 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥42.00
折扣价：￥39.90
折扣：0.95
节省了2.1元
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字数： |
338千字
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| 出版社： |
首都经济贸易大学出版社 |
页数： |
308页
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| 发行编号： | |
每包册数： |
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| 出版日期： |
2020-12-01 |
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| 内容简介： |
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本书是一本简明实用的商品学教材。作者吸收了近年来商品学理论发展的最新成果，结合教学实践经验，全面阐述了商品学的一般概念与理论。全书理论新颖，内容联系实际，案例选择精当实用，是一本较好的商品学教科书。本书由中国人民大学万融教授编写，主要包括如下内容：商品学的研究对象和任务、商品分类与编码、商场商品陈列、商品标准与标准化、商品检验、商品包装与标签、商品的储存与养护、商品信息、伪劣商品的概念与消费者权益的保护等。本书在体例安排上注重理论联系实际，每章前有课前提示，章内附有生动的案例，章后有思考练习题。本书广泛汲取了国内外商品学研究的新成果，既深入浅出地凸现了商品学概论的内容体系，又充分突出了实践性和应用性。
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| 作者简介： |
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万融，江苏省南京市人。中国人民大学商学院教授，曾兼任商品学系主任、国际商品学会会长、中国商品学会会长、中国消费者协会理事、中国环境标志产品认证委员会委员等。主要从事商品学理论与方法、商品质量分析与检验、商品质量与安全以及环境管理等领域的教学与研究工作，长达30年。
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| 章节目录： |
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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