《环境生物化学教程》（订购）

主编：刘宪华

天津大学出版社

　　为推进美丽中国建设，天津大学出版社根据生态环境保护和治理需求，推出“双一流”高校建设“十四五”规划系列教材，《环境生物化学教程》是其中一本具有前沿和交叉特色的教材。

本书亮点：易用性、交叉性、前沿性

　　★易用性：本书注重教材的基础性和应用性，针对环境专业删繁就简，全书插图统一绘制，图文并茂。

　　1.本书教学内容分层次编写：第一章建立对环境生物化学的整体认知，其后六章注重强化学生对基础生物化学知识的掌握，最后四章注重学生对环境专业知识的综合应用。学生可以根据不同的学习需求选学不同的章节。

　　2.本教材以在环境学院环境科学和环境工程两个专业使用十余年并得到学生一致认可的讲义为基础编写而成。配套的实验教材已于2006年出版并入选“十一五”国家级规划教材，被全国开设环境相关专业的很多高校采用，并获得好评。本教材出版后将和配套的实验教材形成完整的环境生物化学理论和实践体系。

　　3.本教材力争做到既是一本好的环境生物化学教材，也是一本环境生物化学研究的入门参考书。全书插图统一绘制，图文并茂。教材引用了国内外最新的科研成果，收录了一些权威的文献资料，对研究生从事研究工作也大有裨益。

图1  生物化学在分子水平上探讨生命的本质

图2  糖酵解过程

　　★交叉性：环境生物化学是一门新兴学科，具有鲜明的交叉性。本教材将生物化学基础知识与环境专业应用知识相互融合，培养学生批判性思维、逻辑思维、分析和解决问题的能力。

　　1.本教材从环境科学和工程技术角度，以环境中的生命系统为目标对象，主要阐述了生物分子的结构与功能、生物体内的物质与能量代谢过程、生物体之间和生物体与环境之间的信息传递，特别强调了生物体和环境之间的相互作用。

　　2. 教材从多个角度分析了生物体与环境的相互作用，介绍了环境污染物的生物转运、生物转化、致毒机理和评价污染物毒性的方法，使学生了解环境保护标准制定的科学依据。

　　3. 教材以全球气候变化、社会可持续发展为背景，介绍了环境生物化学理论与技术在水污染控制、土壤生物修复、大气污染治理和固废资源化等各个方面发挥的重要作用。

图3  一般市政污水处理厂的三级处理工艺流程图

图4  硒的全球生物地球化学循环

　　★前沿性：教材介绍了环境生物化学当前发展的最新水平，使学生能够了解未来科学技术的发展需要。编写团队结合多年教学经验，积极借鉴国内外最新教学成果和教学思想。

　　1.环境生物化学是一门年轻的新兴科学，适合环境科学和环境工程专业的教材仍显不足。本书尝试通过对该领域最新成果的介绍与讨论使读者能够对这方面知识有较全面的了解，进而促进环境生物化学的发展。

　　2.教材瞄准学科前沿发展方向，引入仿生纳米机器、人工光合系统、新兴污染物和绿色生物制造等研究热点。环境生物化学的前沿应用推动着环境科学的进一步发展，为人们的生活和健康带来了更多的可能性。

　　3.面向环境领域一流专业的学生培养，对教学内容进行科学组织和安排，遵循教学内容少而精、精而新的原则。

图5  细胞内的各种代谢途径交织形成网络

图6  从自然光合作用到人工光合作用

来源：天津大学出版社