生物化学简明教程 - 中国高校教材图书网
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书名： |
生物化学简明教程
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| ISBN： | 978-7-5689-3078-9 |
条码： | |
| 作者： |
孙永健 韩希凤 刘太林
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装订： | |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥39.80
折扣价：￥37.81
折扣：0.95
节省了1.99元
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字数： |
304千字
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| 出版社： |
重庆大学出版社 |
页数： |
179页
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| 发行编号： | |
每包册数： |
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| 出版日期： |
2022-01-20 |
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| 内容简介： |
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本书主要面向生物学专业编写。首先，本书重点讨论了核酸等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系，同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点。其次，本书对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统的介绍。最后，本书主要以原核生物为例讨论了从DNA到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。本书体现了内容的新颖性、趣味性和实用性，图文并茂、富有逻辑，适合作生物学专业的教材，也适合医学和农学类相关专业的学生使用。
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| 作者简介： |
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| 章节目录： |
第1章糖类的生物化学
1.1单糖
1.2寡糖
1.3多糖
1.4糖复合物
第2章脂类的生物化学
2.1简单脂
2.2复合脂
2.3类固醇
第3章蛋白质的生物化学
3.1氨基酸
3.2肽
3.3蛋白质的结构
3.4蛋白质结构与功能的关系
第4章酶
4.1酶的催化机理
4.2酶促反应动力学
4.3酶的抑制作用
4.4酶活性的调节
第5章维生素和辅酶
5.1脂溶性维生素
5.2水溶性维生素
5.3水和无机盐
第6章核酸的生物化学
6.1核酸的组成成分
6.2DNA的结构与功能
6.3RNA 的结构与功能
6.4核酸的性质及研究方法
第7章生物氧化
7.1概述
7.2电子传递链
7.3氧化磷酸化
7.4非线粒体氧化体系
第8章糖代谢
8.1糖与生命的关系
8.2糖的消华与
8.1糖的分解代谢
8.2糖异生
8.3糖原代谢
第9章脂代谢
9.1脂肪的分解代谢
9.2脂肪的合成代谢
9.3磷脂的代谢
9.4胆固醇的代谢
第10章氨基酸代谢
10.1蛋白质的降解
10.2氨基酸的分解代谢
10.3氨基酸的合成代谢
第11章核苷酸代谢
11.1核苷酸的分解代谢
11.2核苷酸的合成代谢
第12章DNA的生物合成
12.1DNA 复制的概况
12.2DNA复制的分子机制
12.3DNA损伤、修复和重组
12.4DNA的体外合成
参考文献
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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