旅游服务业市场营销(第4版)(工商管理经典译丛·旅游管理系列) - 中国高校教材图书网
书名:
旅游服务业市场营销(第4版)(工商管理经典译丛·旅游管理系列)
ISBN: 978-7-300-16351-2
条码:
作者:
阿拉斯泰尔·M·莫里森Alastair M.Morrison
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装订: 平装
印次: 1-1
开本: 16开
定价:
¥54.00
折扣价:¥48.60
折扣:0.90
节省了5.4元
字数:
649千字
出版社:
中国人民大学出版社
页数:
发行编号: 163512
每包册数:
6
出版日期:
2012-09-27
内容简介:
本书系统地阐述了旅游市场营销的基本原理,以及营销原理在旅游市场中的应用,帮助学生们理解各种营销功能和技术如何与旅游市场关联。
作者简介:
章节目录:
莫里森博士(Alastair M. Morrison)是总部设于中国上海的贝尔国际旅游咨询公司(Belle Tourism International Consulting)的首席执行官,同时还领有美国普度大学旅游管理学杰出荣誉教授的头衔。莫里森博士在美国、加拿大、中国、英国和澳大利亚有着广泛的旅游从业经验,长期以来一直在澳大利亚、巴哈林、中国、加纳、洪都拉斯、香港、印度、意大利、牙买加、澳门、马来西亚、新西兰、波兰、苏格兰、新加坡、斯洛文尼亚、斯里兰卡、泰国、特立尼达和多巴哥,以及在越南等国家和地区从事旅游培训以及提供旅游营销与开发咨询等业务,并曾在苏格兰的Strathclyde大学以及在澳大利亚昆士兰州的James Cook大学担任客座教授。 莫里森博士曾在加拿大生活过几年,专门从事旅游业管理咨询工作,并创办了一家名称为“加拿大经济规划集团”的私营咨询公司,如今该公司已发展成为该领域中名列前茅的公司之一。本书反映了莫里森博士的国际背景及其学术经历与实业经验的出色结合。莫里森博士出生于苏格兰,先后在五个不同的国家中生活和工作。他的工作经验和教育背景为其撰写这部成效务实的旅游市场营销教科书提供了所需的基本素材——不仅在市场营销理论方面功底深厚,而且对旅游业界的营销实践也有清楚的了解。 莫里森博士在发表著述方面经验丰富,其中包括曾有几年的时间代表加拿大旅游局以及其它一些政府机构起草有关旅游工作的文件,曾与Robert Christie Mill联手合著了《旅游系统》(The Tourism System)一书,并与Philip Pearce、Joy Rutledge一道合著了《旅游:沟通世界各洲的桥梁》(Tourism: Bridges Across Continents)一书,此外还曾就旅游业市场营销以及市场细分等方面的问题,在学术期刊上发表过多篇研究论文。
精彩片段:
本书的撰写计划自本人在普度大学任教的第一天即告开始。与很多从事旅游教育工作的同行一样,当时大家都发现没有适合旅游专业教学需要的市场营销入门教材。这一领域中当时可找到的那些教材要么是内容聚焦过窄,仅局限于讨论餐馆营销、饭店营销或者旅行社营销,要么则是以从业人员为对象,而不是将高校学生作为目标读者,因此书中缺少作为高校教材所应提供的内容,比如各章的学习目的、课后作业、术语表、教师手册、题库,等等。此外,这些教材中的内容也多有偏颇,通常都是作者自己所钟爱的领域,而对市场营销工作中很多方面的重要内容未全面涉及。 《旅游服务业市场营销》(第4版)旨在填补旅游市场营销教材方面的空白。本书的与众不同之处在于:它并不是从旅游业中个别部门的狭隘角度去审视问题。21世纪,饭店、航空公司、餐馆、旅行社、旅游目的地营销组织以及其他相关部门之间开展联合营销的必要性与实用价值都将会增大,实现协同合作也因此成为旅游营销工作的当务之急。《旅游服务业市场营销》(第4版)中的一大主题便是促进这一协同合作的实现。今天的学生将是明天的管理者,因此需要与我们一道以一种宽阔的视野去审视当今的旅游业,而不能只将目光局限于餐饮行业、住宿行业或旅行社行业。市场营销是旅游专业学生所要学习的知识领域之一。对这一知识领域的学习中,我们有必要鼓励学生以宽阔而长远的视野去认识其未来的职业领域——旅游业。 本书的目标读者是高校中学习旅游市场营销课程的学生。本书的撰写始终都心系学生的需要,很多讲授市场营销课程的高校教师以及学习市场营销课程的学生都曾对本书的内容进行过评阅。书中有些专题内容的设计,就是为了提高学生的学习兴趣。 本书的体系结构 《旅游服务业市场营销》(第4版)的主要优点在于内容系统,结构清晰。初次学习市场营销课程的学生普遍存在的问题:一是不能领会如何将各章内容联结为一个整体;二是对某些专用术语的理解感到困惑。为此,本书的内容将围绕旅游市场营销体系模型进行组织。对于学生来说,该模型的作用相当于一份可用以了解各种营销职能及营销技术彼此间相互关系的路线图,作为了解市场营销的一种简明途径,学生很容易便能理解和领会。全书分为五个部分,共计20章,其顺序是按旅游市场营销体系的流程进行安排。 第一部分(市场营销导论)旨在解释什么是市场营销以及营销思想在旅游业中的演进情况,强调营销的无形服务与有形产品之间的重要区别,此外还介绍旅游市场营销体系的构成。第二部分(营销计划的编制:调研与分析)旨在详细介绍营销计划编制工作第一阶段中所涉及的基本调研工作与分析技术。第三部分(营销计划的编制:营销战略与计划)旨在讨论可供旅游组织和企业选用的各种营销方法,包括详细介绍市场细分方法,全面评述消费者(需求)和旅游业(供给)的发展趋势,并深入讨论定位这一概念。第四部分(营销计划的执行)旨在讨论营销计划中各项工作的安排与实施,其中各章按专题分别讨论产品开发与结伴合作、服务产品与服务质量、产品打包、活动编排、销售渠道、信息传播、广告、销售促进、人员推销、公共关系与公共宣传以及产品定价等工作。第五部分(营销计划执行情况的控制与评价)旨在讨论营销计划的撰写以及实施过程中最后阶段的工作,即对市场营销工作的管理、控制和评价。
书 评:
其 它: