采购与供应链管理——分析、规划及其实践 - 物流经典译丛 - 中国高校教材图书网
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书名： |
采购与供应链管理——分析、规划及其实践
物流经典译丛
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| ISBN： | 7302061041 |
条码： | |
| 作者： |
梅绍祖等译
相关图书
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装订： | 平装 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥31.00
折扣价：￥29.45
折扣：0.95
节省了1.55元
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字数： |
362千字
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| 出版社： |
清华大学出版社 |
页数： |
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| 发行编号： | |
每包册数： |
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| 出版日期： |
2002-12-01 |
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| 内容简介： |
本书从战略和管理两个视角提供关于采购和供应问题的深入探讨。本书着重突出采购和供应链管理的应用性质，注重理论联系实际。所有的内容都以事实为依据，并以相关的案例研究来说明问题。本书的每一章之后都有一个详细的结语，读者在学完一章内容之后能有一个系统的理解。本书是为那些在最广泛意义上对采购和供应管理感兴趣的读者准备的。本书不但适用于在其职权范围内经常会见职业采购者，并且对采购和供应管理感兴趣的会计经理和公司销售代表们。本书还适用于不具有采购专业背景，但对采购领域的最新发展感兴趣的直接或非直接管理采购人员的管理者们。本书对提高其采购和供应职能的效益机会感兴趣的职业经理们以及战略管理、制造和供应链管理领域的发展制定方案的参与者们尤为有益。
本书可作为高等院校中 MBA 或学习工商管理和工业工程并希望专攻经营战略、制造战略或供应链管理的学生的教科书或参考用书，也可作为商业或工业领域中对采购或供应链管理持积极态度人士的参考用书。
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| 作者简介： |
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| 章节目录： |
序言11
引言15
第一部分分析
第一章采购在供应链中的作用3
案例研究3
引言4
经营环境的变化4
采购对经营战略和结构的影响7
采购在价值链中的作用9
采购概念的定义12
采购对经营的重要性15
采购，降低成本和技术革新17
采购货物的分类19
采购的新发展20
结语21
作业22
注释22第二章工业购买行为： 采购中的决策制定 23
案例研究 23
引言 24
组织购买行为的基本特征 24
采购流程 26
主要瓶颈和问题 29
采购部门在采购过程中的作用 31
工业购买行为的模型 33
作为相互作用过程的购买行为 36
结语 41
作业 42第三章采购流程： 购买者的作用43
案例研究43
引言43
购买流程的第一步： 确定购货订单说明书44
购买流程的第二步： 选择供应商46
购买流程的第三步： 购货合同 50
购买流程的第四步和第五步： 订购和发出订单 56
采购跟踪和对购买流程的评价 58
结语 59
作业 59目录〖〗〖〗采购与供应链管理——分析、规划及其实践第四章市场和产品61
案例研究 61
引言 62
市场和市场结构 62
商品采购67
结语 76
作业 76第五章采购管理过程78
案例研究 78
引言 79
主要任务和职责 79
政策原则 83
采购管理过程 84
采购和供应管理如何随时间演变 90
结语 95
作业 96
第二部分规划
第六章采购市场研究99
案例研究 99
引言 100
为什么要进行采购市场研究100
采购市场研究： 定义 101
如何构建采购市场研究102
采购市场研究的主题 105
采购市场研究和信息技术 107
采购市场研究介绍109
结语 109
作业 110第七章采购和经营战略 111
案例研究 111
引言 112
采购和竞争战略 112
成本领先和差别化： 制造和采购战略的结果 115
精益生产 117
将采购整合到公司政策中 119
向杠杆平衡采购战略前进 121
采购组合分析 123
四种基本供应商战略127
结语 130
作业 130第八章原料来源战略： 从供应商那里得到更好的成果132
案例研究 132
引言 133
为什么供应商不能总是为其客户的利益去想和做133
供应商管理的要素136
从供应商那里获得更好的成果138
合作伙伴的神话141
结语 142
作业 143第九章采购、工程设计和质量控制144
案例研究 144
引言 145
采购和设计 145
在生产过程中采购的早期介入 145
采购和质量控制 150
质量成本152
供应商质量保证153
供应商质量评估： 诊断方法 157
实施供应商质量保证： 采购的结果 159
结语 160
作业 161第十章采购和供应链管理162
案例研究 162
引言 163
采购和物流： 定义 163
物料需求计划 165
基本物流结构 168
准时生产管理（JIT） 169
JIT对供应商的影响175
JIT和供应商选择 178
采购和物流之间的时序安排问题 179
采购系统的要素 180
结语 182
作业 183第十一章采购及其组织结构184
案例研究 184
引言 186
采购组织结构 186
影响采购在组织中地位的因素 187
任务，职责和权力的层次 189
采购的组织结构 190
集中采购与分散采购： 需要考虑的标准 196
专业采购人员的要求200
结语 202
作业 203第十二章采购绩效评价204
案例研究 204
引言 205
影响采购绩效评价的因素 205
为什么要评价采购绩效 207
评价采购绩效中的问题 208
哪些方面需要评定 208
作为管理工具的采购审计 213
建立采购绩效评价系统 216
结语 218
作业 219
第三部分实践
第十三章供应商评估： 成本方法和技术 223
案例研究 223
引言 224
采购价格的确定224
定价方法 228
学习曲线 231
供应商评估 233
财务评估236
结语 237
作业 237第十四章谈判技巧与行为准则 239
案例研究 239
引言 240
工业采购谈判的特征 240
认识谈判形势 241
削弱谈判地位的因素 242
准备谈判 243
计划谈判 243
采购谈判的策略 245
采购谈判的阶段 246
行为准则和采购道德 247
结语 249
作业 249第十五章贸易和零售业公司的采购职能250
案例研究 250
引言 251
定义 251
采购在贸易公司中的作用和重要性 252
采购过程的结构和组织 254
贸易公司的发展 258
结语 261
作业 262第十六章环境设施的采购263
案例研究 263
引言 264
服务业的发展动向 264
服务业的采购 267
关键成功因素 268
提高环境设施采购的效率269
环境设施采购的组织273
结语 274
作业 275第十七章政府采购与欧盟的政府采购指令 276
案例研究 276
引言 277
政府机构的采购方针 277
欧盟的政府采购指令 279
欧盟采购程序 282
政府采购协定 284
结语 285
作业 286
译后记287
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