酒店前厅服务与管理 - XM 高职高专“十三五”规划教材.酒店管理专业 - 中国高校教材图书网

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酒店前厅服务与管理 - XM 高职高专“十三五”规划教材.酒店管理专业 - 中国高校教材图书网

	书名：	酒店前厅服务与管理 XM 高职高专“十三五”规划教材.酒店管理专业
	ISBN：	978-7-305-21127-0	条码：
	作者：	牛自成,李晓杨,吴桐相关图书	装订：	平装
	印次：	1-1	开本：	16开
	定价：	￥39.00　折扣价：￥35.10 折扣：0.90 节省了3.9元	字数：	371千字
	出版社：	南京大学出版社	页数：	244页
	发行编号：		每包册数：	40
	出版日期：	2019-01-01
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内容简介：
近年来我国酒店业发展迅速，酒店服务模式也在不断变化，原有书本知识内容已不能适应酒店岗位服务变化要求。本书内容包括前厅部概述、客房预订业务管理、前厅服务、前厅销售管理、前厅信息管理、计算机技术在前厅部位的应用、信息沟通与宾客关系管理、前厅服务质量管理、前厅人力资源管理、附录。
作者简介：
副教授，宣城职业技术学院旅游教研室主任，旅游管理专业、酒店管理专业学生授课教师，主要担任《酒店前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《酒店管理概论》、《酒店督导》等专业主干课程教学工作。
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