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旅游接待业案例集 - 新文科高等学校旅游管理类专业课程精品系列教材 - 中国高校教材图书网
书名: 旅游接待业案例集 新文科高等学校旅游管理类专业课程精品系列教材
ISBN:978-7-5482-4747-0 责任编辑:
作者: 王桀编著  相关图书 装订:平装
印次:1-1 开本:16开
定价: ¥54.00  折扣价:¥48.60
折扣:0.90 节省了5.4元
字数: 240千字
出版社: 云南大学出版社 页数: 216页
出版日期: 2023-03-01 每包册数:
国家规划教材: 省部级规划教材:
入选重点出版项目: 获奖信息:
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内容简介:
本书是新文科高等学校旅游管理类专业课程精品系列教材的一种。按照十个章节分别从旅游接待业概述、旅游接待业结构、旅游接待业功能、旅游供给商、旅游招揽商、旅游平台商、旅游接待业运营、旅游接待业服务、旅游接待业管理、旅游接待业创新十个方面,以典型案例为基础做具体分析,剖析了旅游接待这门综合性学科的基本构成。体现教材相关章节核心观点,强化课程理解。本书内容丰富,观点明确,对读者学习掌握旅游接待业相关知识有较大帮助。

作者简介:
王桀,管理学博士,云南大学工商管理与旅游管理学院副教授、硕士生导师,美国罗格斯大学访问学者,现任中国旅游研究院边境旅游研究基地专家、云南省旅游协会教育分会会员、云南省景区专家委员会委员等职。承担国家社科基金项目、部省基金项目、部省合建项目、国家合作项目等10余项;出版著作、教材8部;发表SSCI、CSSCI论文30余篇;主持旅游发展规划、旅游景区规划、旅游详细规划、旅游项目策划40余项;讲授旅游接待业、服务管理、全球旅游等课程;获云南省教学成果一等奖。

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