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动物生物化学实验指导 - 普通高等教育“十二五”规划教材·全国高等院校规划教材 - 中国高校教材图书网
书名： 动物生物化学实验指导 普通高等教育“十二五”规划教材·全国高等院校规划教材
ISBN：9787302324317 责任编辑：
作者： 李留安、袁学军  相关图书 装订：
印次：1-1 开本：16开
定价： ￥19.80　 折扣价：￥18.81
折扣：0.95 节省了0.99元 		字数： 230千字
出版社： 清华大学出版社 页数：
出版日期： 2013-07-01 每包册数：
国家规划教材： 省部级规划教材：
入选重点出版项目： 获奖信息：
小团购 订购 咨询 推荐 打印 放入存书架

内容简介：
动物生物化学实验是高等农林院校中动物科学、动物医学等专业必修课，在培养学生基本实验技能等方面具有重要作用。本教材共分8章，包括41个实验。第1章介绍动物生物化学实验基本知识；第2章介绍动物生物化学常用实验技术原理；第3章至第8章依次介绍蛋白质实验、酶学实验、维生素实验、核酸实验、糖类实验和脂类实验。本教材详略得当，脉络清晰，有利于学生掌握实验基本理论和技能。

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