仓储规划与技术 - 企业物流技术培训教材系列（中国物流与采购联合会指定教材） - 中国高校教材图书网
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中国物流与采购联合会指定教材简介：本书系统地介绍了仓储活动的产生、发展、意义与性质，仓储作业及其组织管理的规划与技术，仓库类型及堆场，仓储机械设施，商品养护与安全措施，仓库作业考核体系等。分析阐述了中国仓储业的发展现状，仓储与现代物流的关系；探讨和论述了仓储作业和规划在物流中的地位、作用及其发展方向。
本书可作为物流企业、仓储管理部门和物流咨询机构的职工培训教材，也适合各流通企业作为培训教材。
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| 章节目录： |
目录
[]仓储规划与技术[]丛书总序Ⅴ序Ⅸ第1章仓储1
1.1仓储活动的产生与发展1
1.1.1仓储活动的产生1
1.1.2中国仓储活动的发展进程2
1.1.3中国仓储活动的现状分析4
1.1.4中国仓储活动的发展战略6
1.2仓储活动的意义和性质11
1.2.1仓储活动的意义11
1.2.2仓储活动的性质13
1.3仓储技术作业过程14
1.3.1仓储技术作业过程概述14
1.3.2仓储技术作业的特点15
1.4仓储组织与管理16
1.4.1仓储组织16
1.4.2仓储管理18
1.5仓储协会24
1.5.1建立仓储协会的意义24
1.5.2仓储协会的发展24
第2章仓库26
2.1仓库及其分类26
2.2自动化立体仓库29
2.2.1国外自动化立体仓库的发展状况29
2.2.2自动化立体仓库的组成30
2.2.3巷道式堆垛机以及周边设备30
2.2.4自动化仓库的种类与运用30
2.2.5我国自动化仓库的发展概况32
2.2.6自动化立体仓库的优缺点33
2.2.7我国自动化立体仓库的发展展望33
2.3保税仓库34
2.3.1保税仓库的概念34
2.3.2保税仓库允许存放的货物范围35
2.3.3保税仓库的类型35
2.4仓库建设与发展36
第3章仓储机械设施38
3.1叉车38
3.2托盘41
3.2.1托盘的概念41
3.2.2托盘的分类41
3.2.3托盘运输的特点43
3.2.4托盘运输的局限性44
3.2.5采用托盘运输应该注意的事项44
3.3通用平托盘44
3.3.1美国物流托盘分析44
3.3.2欧洲托盘与物流46
3.3.3托盘与澳大利亚物流47
3.4货架49
3.4.1货架作用及功能49
3.4.2货架的分类49
3.4.3普通货架与特种货架53
3.4.4自动化高层货架仓库53
3.5起重机54
3.6其他机械设备55
3.6.1堆垛机55
3.6.2跨车56
3.6.3牵引车56
3.6.4传送带56
3.6.5非动力装卸搬运设备56
第4章堆场58
4.1集装箱堆场58
4.1.1集装箱定义及其分类58
4.1.2集装系统概念59
4.1.3集装箱堆场59
4.2散货堆场61
4.2.1散装货物堆垛法61
4.2.2散货堆场的苫垫62
4.2.3散货堆场的货位布置形式62
4.2.4散货堆场货区布置63
4.2.5分区分类的巩固63
4.3带包装物品堆场64
第5章商品验收入库65
5.1商品接运65
5.1.1商品接运概述65
5.1.2商品接运管理65
5.2商品检验与验收67
5.2.1商品检验与验收概述67
5.2.2验收作业流程及其内容69
5.2.3商品验收方式71
5.2.4验收中发现问题的处理71
5.2.5商品的检查72
5.3进口商品的检验73
5.3.1进口商品检验的作用73
5.3.2实施进口商品检验的范围74
5.3.3商品检验的时间和地点74
5.3.4检验机构75
5.3.5检验证书75
5.3.6检验方法和检验标准76
5.3.7对国外进口商品验收中发现的问题的处理76
5.3.8EDI技术在进口商品检验中的应用77
第6章商品保管概述80
6.1商品保管的意义、任务与原则80
6.1.1商品保管概述80
6.1.2商品保管的意义81
6.1.3商品保管的任务82
6.1.4商品保管原则82
6.2库存商品的变化及其影响因素84
6.2.1库存商品的变化84
6.2.2影响库存发生变化的因素85
6.3库存商品的损耗89
6.3.1库存商品损耗现象89
6.3.2库存商品的防变质损耗90
第7章商品储存规划93
7.1商品保管场所的选址93
7.1.1商品保管场所规模的确定93
7.1.2商品保管场所的选址93
7.2商品保管场所的布置95
7.2.1商品保管场所的内部布置95
7.2.2商品分区、分类存放与货位编号99
7.3商品堆垛设计101
7.3.1堆垛的基本要求101
7.3.2堆垛的基本形式102
7.4商品保管秩序的建立104
第8章商品养护106
8.1商品养护概述106
8.1.1商品养护的概念106
8.1.2商品养护的目的106
8.1.3商品养护的任务106
8.1.4商品养护的组织领导107
8.1.5商品养护的基本措施107
8.2温湿度控制108
8.2.1温湿度控制的意义108
8.2.2温湿度控制的主要方法109
8.3金属的锈蚀和防护111
8.3.1金属制品的锈蚀及其成因111
8.3.2金属制品的防锈113
8.3.3金属制品的养护处理115
8.4仓库虫害与霉变的防治117
8.4.1仓库虫害的防治117
8.4.2商品在储存中霉变的防治120
第9章特种物资的保管124
9.1水泥的保管124
9.1.1水泥的受潮变质124
9.1.2受潮水泥的处理125
9.1.3防止水泥变质的措施126
9.2易燃液体的保管127
9.3火（军）工品的保管128
9.4其他危险品的保管130
9.4.1爆炸品的保管130
9.4.2氧化剂的保管131
9.4.3压缩气体、液化气体和溶解气体的保管132
9.4.4自燃物品的保管133
9.4.5遇水燃烧物品的保管134
9.4.6易燃固体物品的保管135
9.4.7毒害品的保管136
9.4.8腐蚀物品的保管137
9.4.9放射性物品的保管138
第10章商品出库与发运140
10.1商品出库140
10.1.1商品出库的依据、要求和方式140
10.1.2商品出库作业的程序142
10.1.3出库单证的流转和账务处理143
10.1.4商品出库中发生问题的处理146
10.2货物托运148
10.2.1托运的概念及种类148
10.2.2整车货物托运149
10.2.3零担货物托运150
10.2.4集装箱货物托运151
10.3商品配送153
10.3.1配送的特点153
10.3.2配送的程序及作业方法154
10.3.3配送的优越性158
第11章仓储安全159
11.1仓库的灭火与防火159
11.1.1消防安全的基本知识159
11.1.2消防安全的组织设置161
11.1.3消防安全管理措施162
11.1.4消防设施和器材的配置164
11.1.5特殊货物火灾的扑救165
11.2仓库排水防洪166
11.2.1仓库排水166
11.2.2仓库防台防汛170
11.3防盗和安全保卫171
11.3.1人员管理172
11.3.2货物管理172
第12章仓储管理考核体系174
12.1仓储管理指标概述174
12.1.1仓储指标考核的意义174
12.1.2制定考核指标的原则175
12.1.3仓储管理指标的管理175
12.2仓储管理指标体系176
12.2.1货物储存数量指标176
12.2.2货物储存质量指标177
12.2.3货物储存效率指标179
12.2.4储存的经济性指标181
12.2.5储存的安全指标182
12.3仓储管理指标分析182
12.3.1指标分析的意义182
12.3.2指标分析的方法182
12.3.3提高仓储效率和效益的途径184
第13章迈向现代物流的仓储业186
13.1仓储与现代物流186
13.1.1仓储合理化的基本原则186
13.1.2仓储系统的合理化分析187
13.2仓储管理现代化188
13.2.1仓储管理现代化的含义188
13.2.2现代化自动仓库189
13.2.3存储论分析方法191
13.2.4仓储管理的ABC方法199
13.2.5计算机技术在仓储管理中的应用200
13.2.6仓储中的零库存思想202
13.3仓储增值服务202
13.3.1仓储增值服务的内容202
13.3.2仓储增值服务成功应用的实例204
13.4流通加工206
13.4.1流通加工的概念206
13.4.2流通加工的类型209
13.4.3几种典型的流通加工作业210
13.5配送213
13.5.1配送的概念213
13.5.2配送的特点213
13.5.3配送的功能213
13.5.4配送中心214
参考文献217
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| 精彩片段： |
仓储规划与技术是物流活动的重要环节之一，它涉及物流管理和技术等多学科领域，是技术和经济发展的产物。仓储活动是指通过仓库对物资进行储存和保管，仓储作业是以保管活动为中心，从仓库接收商品入库开始，到按需要把商品全部完好地发送出去为止的全部过程。在社会分工和专业化生产的条件下，为保持社会再生产过程的顺利进行，必须储存一定量的物资，以备满足一定时间内社会生产和消费的需要。它随着物资储存的产生而产生，又随着生产力的发展而发展。“没有商品储备，就没有商品流通。”“只是有了这种储备，其流通过程以及包含流通过程在内的再生产过程的不断进行，才得到保证”。
近年来，随着物流产业的迅速发展，仓储的内涵以及人们对它的认识也正在发生着变化，许多传统的仓储作业正在向物流中心/配送中心转化。传统的商品储备与流通的概念遇到了挑战，而且随着高新技术和信息化时代的来临以及现代物流的出现而得到了补充和修正。即时生产、即时配送和零库存已经成为当代物流业追求的目标。
本书由张铎、鲍新中、朱茵、张耀平等同志编写。在编写过程中，吕惠娟、王颖、崔东辉等给以了大力支持，并参与了部分章节的编写工作。
由于时间仓促和水平所限，书中难免有错误和疏漏之处，敬请学界同仁予以批评指正。
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