甘薯生物学 - 中国高校教材图书网
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书名： |
甘薯生物学
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| ISBN： | 9787562196976 |
条码： | |
| 作者： |
李坤培 张启堂
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装订： | 0 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥168.00
折扣价：￥159.60
折扣：0.95
节省了8.4元
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字数： |
700千字
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| 出版社： |
西南大学出版社 |
页数： |
600页
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| 发行编号： | |
每包册数： |
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| 出版日期： |
2019-11-01 |
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| 内容简介： |
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《甘薯生物学》一书由我国甘薯育种专家、西南大学研究员李坤培、张启堂二位教授主持编写，同时吸收了9名校内外甘薯研究专家共同参与编写。书稿全面、系统地介绍了甘薯的根、茎、叶、花、繁殖、胚胎、果实、种子、生理、生物化学、生态、遗传与品种改良、栽培、储藏、实验形态学、分子生物学与基因工程、加工生物学等十七个方面的内容，分别从形态学、生殖发育、生理学、遗传学等方面对甘薯做了全面的研究，涵盖了同领域研究的最新进展，是对国内外甘薯的基础理论、应用基础和开发利用的全面总结，具有很强的综合性、实践性和系统性。
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| 作者简介： |
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张启堂，西南大学生命科学学院教授，长期从事甘薯生理学、形态学、加工贮存等方面的研究，曾任重庆市甘薯研究中心主任。
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| 章节目录： |
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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