动物生物化学 - 中国高校教材图书网
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书名: |
动物生物化学
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ISBN: | 978-7-5655-3014-2 |
条码: | |
作者: |
作者:马 君 韦新兰
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装订: | 平装 |
印次: | 1-1 |
开本: | 大32开 |
定价: |
¥49.00
折扣价:¥46.55
折扣:0.95
节省了2.45元
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字数: |
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出版社: |
中国农业大学出版社 |
页数: |
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发行编号: | |
每包册数: |
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出版日期: |
2024-04-01 |
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内容简介: |
本教材按照高等职业院校动物医学专业、畜牧兽医专业、宠物相关专业和畜牧生产职业岗位(群)所需的基本理论和专业技能设计教学内容,突出教材的实用性、针对性和技能性。教材系统阐述了蛋白质、核酸、糖类、脂类和酶的基本组成和结构以及生物学功能特点,阐述了机体生物氧化的方式和特点,阐述了蛋白质、核酸、糖类、脂类的分解代谢和合成代谢特点、生理意义以及有机物质代谢之间的关系和调控机理。同时为了更好地理解教材中的理论知识,将实验基本技术与实验技能训练纳入教材中。每章后附有拓展与应用和复习思考题,旨在提高学生对动物生物化学理论知识的进一步理解和应用。本教材既可作为高等职业院校动物医学专业、畜牧兽医专业、宠物相关专业和其他养殖专业的教材,也可作为中等职业学校师生、广大畜牧兽医工作者、参加国家执业兽医资格考试人员和专升本同学的参考书。
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作者简介: |
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章节目录: |
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精彩片段: |
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书 评: |
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其 它: |
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