新编园艺实验实习教程 - 中国高校教材图书网
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书名： |
新编园艺实验实习教程
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| ISBN： | 978-7-5655-3228-3 |
条码： | |
| 作者： |
朱元娣 高丽红
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装订： | 平装 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥85.00
折扣价：￥80.75
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节省了4.25元
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字数： |
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| 出版社： |
中国农业大学出版社 |
页数： |
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| 发行编号： | |
每包册数： |
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| 出版日期： |
2024-08-01 |
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| 内容简介： |
本书分为上篇(基础实验篇)和下篇(生产实习篇)，包括77个实验和42个实习。基础实验篇介绍园艺植物栽培、育种、采后处理及市场营销、设施栽培的基本原理、关键技术和研究方法；生产实习篇介绍种植园规划设计、园艺植物繁殖、栽培管理、采收及采后处理的新技术和新方法，并增加了园艺美学应用案例。
本书内容涵盖园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺产品贮运学、园艺商品学和设施园艺学等园艺本科核心课程的实践教学环节，内容翔实、知识前瞻、形式新颖、实用性强，覆盖园艺产业链以及休闲园艺。上篇以基础实验为主体，在传统验证性实验的基础上，增加了运用科学研究的逻辑思维，围绕同类科学与园艺学问题，提出解决问题的方法和技术方案，将理论知识与研究方法有机结合，培养学生分析问题、解决问题和创新思维的能力，并促进理解和巩固所学的园艺学相关基础理论与专业知识。下篇紧密联系园艺产业实践，组织了一些技术性和操作性强的综合实习项目。同时配备大量数字资源资料，引导学生全面掌握园艺生产的理论、方法和技术，以培养本科生具备解决相关园艺生产实际问题的能力以及园艺美学应用的能力。
本书系统全面地介绍了园艺学科理论与科技前沿，可作为高等农林院校园艺专业本科生教材，以及涉农专业师生和园艺科技人员的参考用书。
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| 作者简介： |
朱元娣
中国农业大学园艺学院教授，博士生导师。科研聚焦果树种质创新与高效栽培、果树种苗繁育技术开发与标准化生产，重点研究柱型苹果遗传资源的挖掘利用、老北京梨文化遗产资源的保护利用以及果树种质脱毒与种苗繁育技术等内容，先后获得北京市科学技术奖和神农中华农业科技奖。主编普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材《园艺通论》（第5版）和农业农村部新型职业农民培训教材《苹果规模生产与果园经营》，参编面向21世纪课程教材《园艺植物栽培学实验指导》、教育部“一村一名大学生计划”教材《园艺基础》（第2版）、开放教育融媒体教材《园艺学概论》（第2版）等多部著作。
高丽红
中国农业大学园艺学院教授，博士生导师。现为现代农业技术体系大宗蔬菜岗位科学家，兼任农业工程学会设施园艺专业委员会主任、北京市设施蔬菜生长发育调控重点实验室主任等职务。科研课题主要以黄瓜、番茄等蔬菜作物为研究对象，重点研究设施果类蔬菜轻简化栽培技术、水肥及土壤资源高效利用原理与技术等相关内容。主编《设施园艺学》《无土栽培学》等高等农林教育“十三五”规划教材，副主编《工厂化育苗原理与技术》《设施农业生态学》和《蔬菜品质学》等多部教材，获得北京市教学名师、北京高等学校优秀专业课主讲教师和北京高校继续教育高水平教学团队等荣誉称号。
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| 章节目录： |
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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