对口升学考试综合模拟试卷(第7版) - 中职升学考试丛书 - 中国高校教材图书网
|
书名: |
对口升学考试综合模拟试卷(第7版)
中职升学考试丛书
|
ISBN: | 978-7-5689-4714-5 |
条码: | |
作者: |
尹贤群 郑常秀 张家园
相关图书
|
装订: | 平装 |
印次: | 7-23 |
开本: | 8开 |
定价: |
¥28.00
折扣价:¥26.60
折扣:0.95
节省了1.4元
|
字数: |
275千字
|
出版社: |
重庆大学出版社 |
页数: |
72页
|
发行编号: | |
每包册数: |
|
出版日期: |
2024-09-01 |
|
内容简介: |
本书以中英双语的形式呈现黔菜历史、爽口冷菜贵州风、贵州风味家常菜、火锅干锅和烙锅、贵州名点名小吃5个部分。本书详细介绍了菜品制作技术和制作关键。本书可作为贵州高校留学生的人文通识教材、生活技能指导教材,可作为职业教育烹饪、酒店、旅游专业教材,黔菜师傅工程提升和技能大师工作室高技能人才培养教材,职业培训和社区教育教材,还可作为贵州海外留学生的生活读本。
|
作者简介: |
|
章节目录: |
2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(一) 2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(二) 2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(三) 2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(四) 2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(五) 2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(六)
|
精彩片段: |
|
书 评: |
|
其 它: |
|
|
|