云南烟区NC102、NC297烟叶生产技术与质量评价 - 中国高校教材图书网
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书名： |
云南烟区NC102、NC297烟叶生产技术与质量评价
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| ISBN： | 9787577400709 |
条码： | |
| 作者： |
夏建军、姜永雷、钱颖颖、王萝萍、徐济仓
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装订： | 0 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥96.00
折扣价：￥91.20
折扣：0.95
节省了4.8元
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字数： |
250千字
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| 出版社： |
西南交通大学出版社 |
页数： |
256页
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| 出版日期： |
2024-08-01 |
每包册数： |
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| 国家规划教材： |
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省部级规划教材： |
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| 入选重点出版项目： |
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获奖信息： |
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| 内容简介： |
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本书为关于云南烟区NC102、NC297烟叶生产技术与质量评价技术研究的学术著作。NC102品种和NC297品种均为2005年由云南中烟工业有限责任公司从美国引进，并开始在云南省试种；两个品种是美国金叶种子公司(GoldleafSeedCompany)杂交选育而成，其中NC297品种于2014年通过全国烟草品种审定委员会审定，品种审定编号为201504，NC102品种于2013年通过全国烟草品种审定委员会审定，品种审定编号为201505；选育单位均为云南中烟工业有限责任公司和云南省烟草农业科学研究院。本书详细介绍了NC102和NC297两个烤烟品种在云南烟区的生产技术、烘烤管理、烟叶质量特征、加工特性等内容，对提高这两个品种的烟叶生产水平和质量具有重要的指导意义。本书对烟草科研工作者、大专院校师生、烟叶生产管理与技术人员、广大烟农均具有重要参考价值，也可作为从事烟叶科研、生产、管理、教学的重要参考书。
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| 作者简介： |
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本书为学术著作，针对NC102和NC297烤烟品种，开展了其相关田间生产种植技术和烘烤技术研究，并对两个品种在云南产区栽培的烟叶质量、配方功能等进行了分析。本书共分为五章，第一章概述了NC102和NC297品种在国内适宜种植区域、栽培技术、烘烤技术、生产示范及应用推广的相关研究情况；第二章介绍了在云南部分产区开展的群体结构调控、氮素营养调控、微生物菌剂调控、品种的生态适应性相关实验及结果情况；第三章重点介绍了两个品种烘烤特性研究以及烘烤工艺的优化情况；第四章重点分析了NC102和NC297品种初烤烟叶的外观质量和化学成分含量情况；第五章对两个品种的复烤片烟（模块）感官质量、烟叶加工特性、烟叶配方功能验证试验等情况进行了介绍。本书可为烟叶生产技术推广人员、卷烟企业原料技术开发人员以及从事烟草科学研究的人员提供数据参考。
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| 章节目录： |
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第一章 概述第一节 品种引进情况第二节 品种特征第三节 国内试验概况第二章 烟叶关键生产技水第一节 烟叶群体结构调控技术第二节 氮素营养调控技术第三节 微生物菌剂调控技术第四节 生态适应性研究第三章 烟叶成熟采收和烘烤管理第一节 烟叶成熟采收研究第二节 烘烤特性研究第三节 烘烤工艺研究第四章 烟叶质量特征第一节 烟叶质量评价体系第二节 初烤烟叶外观质量分析第三节 初烤烟叶化学成分分析第四节 讨论与总结第五章 烟叶加工质量及加工特性第一节 烟叶感官质量第二节 烟叶加工特性第三节 烟叶配方功能验证试验参考文献
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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