对口升学考试综合模拟试卷（第7版） - 中职升学考试丛书 - 中国高校教材图书网
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书名： |
对口升学考试综合模拟试卷（第7版）
中职升学考试丛书
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| ISBN： | 978-7-5689-4714-5 |
责任编辑： | |
| 作者： |
尹贤群 郑常秀 张家园
相关图书
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装订： | |
| 印次： | 7-21 |
开本： | 大8开 |
| 定价： |
￥28.00
折扣价：￥26.60
折扣：0.95
节省了1.4元
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字数： |
275千字
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| 出版社： |
重庆大学出版社 |
页数： |
72页
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| 出版日期： |
2024-8-23 |
每包册数： |
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| 国家规划教材： |
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省部级规划教材： |
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| 入选重点出版项目： |
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获奖信息： |
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| 内容简介： |
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本书以中英双语的形式呈现黔菜历史、爽口冷菜贵州风、贵州风味家常菜、火锅干锅和烙锅、贵州名点名小吃5个部分。本书详细介绍了菜品制作技术和制作关键。本书可作为贵州高校留学生的人文通识教材、生活技能指导教材，可作为职业教育烹饪、酒店、旅游专业教材，黔菜师傅工程提升和技能大师工作室高技能人才培养教材，职业培训和社区教育教材，还可作为贵州海外留学生的生活读本。
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| 作者简介： |
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| 章节目录： |
2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(一)
2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(二)
2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(三)
2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(四)
2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(五)
2025年重庆市高职分类考试文化素质测试模拟试卷(六)
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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