动物繁殖技术 - 高等职业教育“十四五”规划畜牧兽医宠物大类新形态纸数融合教材 - 中国高校教材图书网
| 内容简介： |
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《动物繁殖技术》一书，共10个项目，在形式上，打破了传统教科书章节编排的模式，按工作项目进行编排；在内容上，以动物繁殖过程和繁殖工的工作过程为依据进行调整，并按各繁殖技术间的相互关系决定先后顺序，从而构建起一种新的课程结构，即采精与精液品质检查、精液的稀释与保存、雌性动物发情鉴定、输精、生殖激素功能与应用、发情调控技术、受精与胚胎移植、妊娠诊断、分娩与助产、繁殖管理等。本书既可供高职高专院校动物医学（兽医）、畜牧兽医、等专业学生作为教材使用，也可供兽医临床工作者，以及动物检疫与动物性食品卫生检验人员作为参考用书。
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| 作者简介： |
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赵青松，男，教授，湖北三峡职业技术学院动物科技学院系主任，多年来一直从事一线教学、科研及临床诊疗工作，有着丰富的教学科研和临床实践经验，教学严谨、工作认真，参与编写国家统编教材多本。
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| 章节目录： |
绪 论 1
一、动物繁殖的含义 1
二、繁殖技术对动物生产的意义 1
三、本课程的学习任务和内容 2
四、我国动物繁殖技术的应用与进展 2
项目一 动物生殖器官 4
任务一 雄性动物的生殖器官 5
一、雄性动物生殖器官的组成 6
二、雄性动物生殖器官的形态、结构及功能 6
技能训练【雄性动物生殖器官的形态构造和睾丸组织切片观察】 15
拓展任务 雄性动物生殖生理 19
一、精子的形成及其形态结构 20
二、精液的组成和理化特性 21
三、精子的代谢与运动 24
四、外界环境对精子的影响 25任务二 雌性动物的生殖器官 28
一、雌性动物生殖器官的组成 29
二、雌性动物生殖器官的形态、结构及功能 29
技能训练【雌性动物生殖器官的形态构造和卵巢组织切片观察】 36
项目二 生殖激素及应用 40
任务一 生殖激素概述 41
一、生殖激素的概念 42
二、生殖激素的种类 42
三、生殖激素的作用特点 43
任务二 生殖激素的生理功能与应用 45
一、脑部生殖激素 46
二、性腺激素 51
三、胎盘激素 54
四、其他激素 56
项目三 母畜的发情 59
任务一 母畜的生殖机能发育 60
一、初情期 61
二、性成熟 61
三、初配适龄 62
四、体成熟 62
五、繁殖机能停止期 62
任务二 发情与发情周期 63
一、卵泡的发育和排卵 64
二、母畜的发情 66
三、发情周期和发情持续期 67
四、发情季节 68
五、乏情、产后发情和异常发情 69
任务三 母畜的发情鉴定技术 74
一、发情鉴定的方法 75
二、各种动物的发情鉴定 76
技能训练【母猪的发情鉴定】 83
技能训练【母牛的发情鉴定】 87
项目四 人工授精 88
任务一 人工授精概述 89
一、人工授精技术的发展概况 90
二、人工授精技术在畜牧生产中的意义 90
三、人工授精技术的基本流程 91
任务二 采精技术 92
一、公猪手握法采精 93
二、公牛假阴道法采精 97
三、公羊假阴道法采精 100
四、公犬按摩法采精 102
五、公鸡按摩法采精 105
技能训练【公猪手握法采精】 107
【人工授精器材的认识和假阴道的安装】 110
技能训练任务三 精液品质检查 113
一、精液外观评定 114
二、精液活力评定 114
三、精子密度检查 115
四、精子形态检查 116
五、其他检查 117
技能训练【精液品质的外观检查及精子活力评定】 119
技能训练【精子密度的显微镜估测与计数检查】 122
技能训练【精子形态和畸形率的测定】 125
任务四 精液的稀释与保存 129
一、精液稀释的目的 130
二、稀释液的成分及作用 130
三、稀释液的种类和配制 130
四、精液稀释方法和稀释倍数 131
五、精液液态保存 132
六、精液的冷冻保存 139
技能训练【精液稀释液的配制】 146
技能训练【公猪精液的稀释、分装与保存】 148
任务五 输精技术 151
一、输精前的准备 152
二、输精的基本要求 152
三、各种动物的输精技术 154
技能训练【母猪输精技术】 158
项目五 受精、妊娠与分娩 162
任务一 受精 163
一、配子的运行 164
二、受精前的准备 168
三、受精过程 171
四、异常受精 174
任务二 妊娠 175
一、早期胚胎的发育 176
二、胚泡的附植 178
三、双胎和多胎 182
四、胎膜和胎盘 183
五、妊娠 189
任务三 妊娠诊断 196
一、妊娠诊断的意义 197
二、妊娠诊断的方法 197
技能训练【母畜的妊娠诊断】 204
任务四 分娩与助产 207
一、分娩 208
二、助产 222
三、产后恢复和仔畜的护理 226
四、诱导分娩 227
技能训练【正常分娩的助产技术】 233
项目六 繁殖控制技术 236
任务一 发情控制技术 237
一、诱导发情 238
二、同期发情 238
三、超数排卵 242
技能训练【牛的同期发情技术】 244
任务二 胚胎移植及配子、胚胎生物工程技术 244
一、胚胎移植 248
二、配子和胚胎生物工程 258
技能训练【小鼠超数排卵及早期胚胎的质量鉴定】 266
项目七 动物繁殖管理技术 269
任务一 动物繁殖力的评定 270
一、繁殖力的概念 271
二、动物的正常繁殖力 271
三、评定繁殖力的方法 275
技能训练【猪场繁殖力的统计】 278
任务二 繁殖障碍 282
一、引起繁殖障碍的原因 283
二、雄性动物繁殖障碍 285
三、雌性动物繁殖障碍 288
任务三 提高动物繁殖力的措施 294
一、加强种畜的选育 295
二、加强母畜的繁育管理 295
三、提高种公畜的配种功能 296
四、加强饲养管理 296
五、推广应用繁殖新技术 296
六、控制繁殖疾病 297
七、做好繁殖组织和管理工作 297
参考文献 299
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| 精彩片段： |
动物繁殖技术是涉农类高等职业院校畜牧兽医专业的一门主干课程。教材依据教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》、《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》和《高等学校课程思政建设指导纲要》的精神来组织编写，适用于2~3年学制的畜牧兽医专业及其相近专业的学生，也适用于动物医学专业（宠物方向）开设选修课。
习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上作重要讲话时指出：要坚持把立德树人作为中心环节，要用好课堂教学这个主渠道，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发展新局面。在本次教材编写中，我们始终秉承这一重要讲话精神，落实立德树人根本任务，将价值塑造、知识传授和能力培养三者有机融合，寓价值观引导于知识传授和能力培养之中，帮助学生塑造正确的世界观、人生观和价值观。
在课程内容的选择上以“应用”为主旨和特征，突出实用性和实践性，紧扣工作实际过程和规程来编写内容，对于相对独立完整的工作过程，依照任务的具体步骤、操作要领、注意事项仿工作手册进行叙述，直观通俗、简单明了。力求让学生能够现学现做，知行合一。
本教材共分7个项目。其中绪论由赵青松编写；项目一由宋艳画、郑娟编写；项目二由周凌博编写；项目三由许芳、丁玫、李志惠编写；项目四由李福泉、赵青松编写；项目五由刁云飞编写；项目六由杜晨光、海日汗编写；项目七由伍维高、王勤编写。
我国幅员辽阔，各地动物资源种类不一，养殖模式也各有特色，对人才的需求也不尽相同。使用本教材时，可根据地域实际来选取或调整教学内容。实验实习、技能训练、技能考核也宜因地因校有选择地安排。本教材得到华中科技大学出版社的大力支持，在此谨表由衷的感谢。
本教材的编写力求做到结构紧凑、文字精练、通俗易懂、特色鲜明。但由于编者水平有限，错误和不当之处在所难免，欢迎广大师生和读者提出宝贵的意见和建议。
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| 书 评： |
1、紧跟教改，突出课证、书证融通：紧跟教育部教学改革步伐，引领职业教育教材发展趋势，适当将学科新进展、新方法融汇于教材之中。
2、创新模式，理念先进：创新教材编写体例和内容编写模式，体现理实一体化，便于项目引导、任务驱动教学方法的运用，融入问题导入、案例教学、互动问答等编写形式。
3、循序渐进，巩固学习：教材体系设计中充分考虑学生的认知规律，技能的设计、知识的序化均注重循序渐进；每个项目结束后设有复习思考题，帮助学生掌握和巩固重点内容。4、纸质数字，融合发展：建立“互联网+”思维的教材编写理念，构建学习手段灵活、学习方式多元的多媒体立体化教材，同时在书中加入二维码或链接方式，做到“扫码看课，码上开课”。
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| 其 它： |
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