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生物化学实验原理和方法 - 中国高校教材图书网

	书名：	生物化学实验原理和方法
	ISBN：	ISBN 7-301-02614-5/Q·61	条码：
	作者：	李建武肖能等合编相关图书	装订：	平装
	印次：		开本：	大16开
	定价：	￥35.00　折扣价：￥33.25 折扣：0.95 节省了1.75元	字数：
	出版社：	北京大学出版社	页数：	476页
	发行编号：		每包册数：	6
	出版日期：	2000
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内容简介：
全书分为生物化学实验基本原理、实验和附录三部分。着重论述各种层析法、电泳法、分光光度法和生物大分子制备等常用生化实验方法的基本原理，并包括了糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、激素和维生素的分离、制备、分析和鉴定技术等61个基础实验。这些实验均经历年教学实践和科学研究工作的反复验证，比较成熟。其中既保留一些加强学生基本训练行之有效的传统实践；又引进一些先进的新技术。每个实验后附参考资料。附录包括数据表和仪器使用方法，可供读者查阅。本书可作为一本高等院校生化实验课教材；也可作为一本小型生化实验技术工具书。
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