精细化工产品及工艺 - 中国高校教材图书网
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书名： |
精细化工产品及工艺
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| ISBN： | 978-7-5628-2583-8/TQ.146 |
责任编辑： | |
| 作者： |
尹卫平吕本莲
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装订： | 平装 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥39.80
折扣价：￥35.82
折扣：0.90
节省了3.98元
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字数： |
653千字
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| 出版社： |
华东理工大学出版社 |
页数： |
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| 出版日期： |
2009-08-01 |
每包册数： |
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| 国家规划教材： |
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省部级规划教材： |
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| 入选重点出版项目： |
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获奖信息： |
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| 内容简介： |
精细化工作为化学工业的一个重要领域，正以前所未有的速度发展着，并成为当今世界化学工业激烈竞争的焦点，引起了世界各国的高度重视和大力发展。现在，人们往往把精细化率的高低看作某个国家、某个地区化学工业发展水平的重要标志之一。
我国精细化工经过50多年的发展，特别是近20多年的快速发展，已取得了巨大的进步，形成了科研、生产和应用基本配套的工业体系。专门从事精细化工原料及中间体生产的企业有数千家，对精细化工专门人才的需求旺盛。因此，越来越多的高等院校开设了精细化工专业课程。
本书是为了适应教学改革、更好地培养我国21世纪精细化工方面专门人才的需要，根据精细化工产品技术更新速度快，产品更新换代快的特点，结合多年的教学、科研、生产实践经验，组织有关人员编写的。编写过程中参考了国内高校已有精细化工专业教材，融合当今最新科研成果，收集了大量国内外近年来精细化工领域的文献资料，经过反复推敲，尽量既兼顾本学科的方向，又兼顾内容的新颖性及覆盖面。全书内容尽可能地体现精细化工产品的新颖性和实用性。
全书内容共分14章，包括绪论、表面活性剂、涂料、胶黏剂、食品添加剂、饲料添加剂、化妆品、染料、香料香精、医药中间体、农药、水处理化学品、合成材料助剂、功能高分子等，着重介绍了各类精细化工产品的主要类型、生产方法、生产工艺及应用等。
本书由吕本莲、刘普、段文录、汪小伟编写，全书由吕本莲统稿，尹卫平主审。本书在编写和出版过程中得到了马军营等老师的大力帮助和支持，在此一并表示感谢。
由于精细化工产品门类繁多、涉及面广，理论研究和应用技术发展迅速，文献资料极多。限于作者水平，书中错误与不足之处在所难免，敬请读者批评指正（cbsch@ecust.edu.cn）。
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| 作者简介： |
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| 章节目录： |
第1章绪论
1.1精细化工的含义与范畴1
1.2精细化工的特点1
1.3我国精细化工的现状与发展趋势2
参考文献3
第2章表面活性剂
2.1概述4
2.2阴离子表面活性剂10
2.3阳离子表面活性剂24
2.4两性离子表面活性剂28
2.5非离子表面活性剂33
2.6Gemini型表面活性剂44
参考文献51
第3章涂料
3.1涂料的组成与作用56
3.2涂料的分类及命名58
3.3涂料工业的特点及发展趋势61
3.4涂料的基本作用原理63
3.5涂料的施工与固化64
3.6天然树脂涂料65
3.7合成树脂涂料71
3.8环保型涂料77
参考文献87
第4章胶黏剂
4.1概述90
4.2胶黏剂的组成及分类90
4.3无机胶黏剂93
4.4合成胶黏剂94
4.5天然胶黏剂125
4.6胶黏剂的发展趋势128
参考文献128
第5章食品添加剂
5.1概述130
5.2防腐剂132
5.3调味剂141
5.4抗氧剂162
5.5增稠剂165
5.6食用色素168
5.7其他食品添加剂170
5.8食品添加剂发展趋势171
参考文献174
第6章饲料添加剂
6.1概述175
6.2营养性添加剂176
6.3药物性添加剂185
6.4饲料保存剂191
6.5其他饲料添加剂192
6.6饲料添加剂发展趋势193
参考文献195
第7章化妆品
7.1概述196
7.2膏霜类化妆品202
7.3香水类化妆品205
7.4香粉类化妆品205
7.5毛发用化妆品208
7.6美容类化妆品219
7.7功能性化妆品223
7.8化妆品发展趋势230
参考文献232
第8章染料
8.1概述233
8.2染料的重氮化及偶联反应240
8.3酸性染料244
8.4活性染料247
8.5分散染料251
8.6还原染料254
8.7天然染料257
参考文献267
第9章香料香精
9.1概述269
9.2天然香料273
9.3单离香料278
9.4合成香料280
9.5香精290
参考文献299
第10章医药中间体
10.1概述300
10.2抗生素类药物用中间体300
10.3解热镇痛药物中间体304
10.4化学治疗医药中间体305
10.5抗结核药物中间体308
10.6磺胺类药物用中间体309
10.7心血管系统药物用中间体310
10.8抗肿瘤药物用中间体314
10.9抗代谢药物用中间体316
参考文献317
第11章农药
11.1概述318
11.2杀虫剂318
11.3除草剂322
11.4杀菌剂326
11.5熏蒸剂329
11.6植物激素和生长调节剂329
11.7生物源天然产物农药330
11.8农药的发展前景334
参考文献336
第12章水处理化学品
12.1概述338
12.2阻垢剂339
12.3缓蚀剂351
12.4杀菌灭藻剂355
12.5絮凝剂357
12.6我国水处理化学品发展趋势362
参考文献363
第13章合成材料助剂
13.1概述364
13.2增塑剂366
13.3抗氧剂372
13.4阻燃剂377
13.5抗静电剂383
参考文献384
第14章功能高分子
14.1概述385
14.2高分子试剂与高分子催化剂386
14.3离子交换树脂392
14.4高吸水性树脂397
参考文献400
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| 精彩片段： |
1.1精细化工的含义与范畴
化学工业的发展过程是人类利用自然资源逐步深入的过程，即由初级加工逐步向深度加工发展；由一般加工逐步向精细加工发展；由主要生产大批量通用的基础材料逐步向既生产基础材料又生产小批量多品种的专用产品发展的过程。从这种意义来讲，可以认为精细化工是化学工业发展到一定程度以后的必然产物。
精细化工产品又称为精细化学品（Fine chemicals），是一类具有特定应用功能和专门用途的化工产品。通常用来与通用化工产品或大宗化学品（Heavy chemicals）相区分。而精细化学品的定义，迄今为止，尚无明确而又得到公认的科学定义。目前，不同国家有不同的定义方法。欧美等西方国家将精细化工产品进一步分为精细化学品（Fine chemicals）与专用化学品（Specialty chemicals），前者通常是按其分子的化学组成（即作为化合物）来销售的小量产品，强调的是产品的规格和纯度；后者则是根据它们的功能来销售的小量产品，强调的是产品功能。我国目前所称的精细化学品的含义，与日本基本相同。概括起来讲，就是“精细化学品是深度加工的、具有功能性或最终使用性的、品种多、产量小、附加价值高的一大类化工产品”。既包括具有固定熔点、沸点等物理常数的纯化学品，也有显示出某种特殊功能的复配物或聚合物。
精细化工目前还处于发展阶段，各个国家由于科技生产水平不一，经济体制和结构存在差别，对精细化工的范围和分类不尽相同。
1987年，我国化学工业部颁布了一个暂行规定，将精细化学品分为农药、染料、涂料（包括油漆和油墨）、颜料、试剂和高纯物、信息用化学品（包括感光材料和磁性记录材料）、食品和饲料添加剂、黏合剂、催化剂和各种助剂、化学药品和日用化学品、功能高分子材料等11个大类。其中又将助剂分为印染助剂、塑料助剂、橡胶助剂、水处理化学品、纤维抽丝用油剂、有机抽提剂、高分子聚合物添加剂、表面活性剂、皮革化学品、农药用助剂、油田化学品、混凝土外加剂、机械和冶金用助剂、油品添加剂、炭黑、吸附剂、电子用化学品、造纸用化学品及其他助剂等19个门类。
20世纪80年代，我国又把那些还未形成产业的精细化工门类称为新领域精细化工，它们包括饲料添加剂、食品添加剂、表面活性剂、水处理化学品、造纸化学品、皮革化学品、油田化学品、胶黏剂、生物化工、电子化学品、纤维素衍生物、聚丙烯酰胺、丙烯酸及其酯、气雾剂等。并把精细化工行业的产值与化工行业总产值的比率称为精细化工率，以此表征我国精细化工发展的程度。这与世界精细化工率的含义相同。目前，世界发达国家精细化工率已达50%以上，日本的精细化工率最高，现已超过 60%。
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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