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旅游管理教学研究论文集 - 中国高校教材图书网
书名: 旅游管理教学研究论文集
ISBN:978-7-81140-992-5 条码:
作者: 张建春  相关图书 装订:0
印次:1-1 开本:16开
定价: ¥39.00  折扣价:¥35.10
折扣:0.90 节省了3.9元
字数:
出版社: 浙江工商大学出版社 页数: 216页
发行编号: 每包册数:
出版日期: 2014-08-01
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内容简介:
全书共分十篇。分别从专业特色、师资队伍建设、人才培养、教学改革和成果、课程建设、教学条件、 教风学风、开放合作与学术交流、服务杭州及其他等方面,综述了旅游管理专业在教学建设与教学改革建设方面的成果。全书理论与实践相结合,突出教学研究与教学实践,可作为旅游、休闲与会展相关专业教学科研人员的教材和参考用书。

作者简介:
 
章节目录:
第一部分 专业特色
旅游管理特色专业提升与发展
多元化、社会化、国际化
——“大旅游”框架下的旅管特色专业建设改革创新探索

第二部分 教学改革
“康乐服务与管理”课程教学模式探讨
高校“公共关系学”课程教学改革探索

第三部分 课程建设
网络环境下“消费心理学”实践教学模式的探索
网络辅助教学实践与体会
“旅行社管理”课程教学中的行业化与岗位化问题研究
“餐饮管理”创新性实践教学模式的探讨

第四部分 教学研究
旅游管理专业双语教学理论研究与实践
——以“休闲经济学”双语教学为例
对杭州休闲专业教育的思考
——基于国际化和本土化的视角
中国传统文化与池田大作的“人学”教育思想
日本节日漫谈
新世纪日本的环境保护对策
我国中小型旅行社电子商务现状与发展对策研究
游戏:旅游活动中的另一个精神“中心”
——基于赫伊津哈游戏理论的探讨
旅游吸引物符号的三种形态及其研究展望

第五部分 人才培养与开放合作
国际化视野下的旅游管理专业人才培养模式探究
旅游管理复合型人才培养的实践教学模式探讨
饭店行业对高等院校旅游专业学生吸引力研究
——基于学生就业角度

第六部分 服务杭州及其他
基于游客感知的杭州历史文化街区可持续发展研究
民间游戏文化资源的旅游开发问题探讨
——以杭州东方文化园首届“老百姓”游戏节为例
杭州高校旅游(酒店)管理专业理论学习和专业实践关系问题的研究

精彩片段:
 
书  评:
 
其  它:
 



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