生物工程与生物技术专业英语 - 中国高校教材图书网
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书名： |
生物工程与生物技术专业英语
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| ISBN： | 978-7-5661-1471-6 |
条码： | |
| 作者： |
田英华,姜彦
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装订： | 平装 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥31.00
折扣价：￥27.90
折扣：0.90
节省了3.1元
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字数： |
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| 出版社： |
哈尔滨工程大学出版社 |
页数： |
200页
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| 发行编号： | |
每包册数： |
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| 出版日期： |
2017-05-01 |
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| 内容简介： |
本书选择了生物工程和生物技术的原理、发展和应用等方面的专业知识，以生物工程学、基因工程、酶学等内容为主，力求使读者能够接触更多的专业词汇、形式多样的文体和更多实用句型。主要内容：第1单元为氨基酸的生产方法、用途和前景，以及各种氨基酸的生产工艺；第2单元为酶学的发展史以及纤维素酶的应用；第3单元为奥地利生物工程的发展史和基因的简介及应用；第4单元为食品生物技术的代表性产品及食品和饲料添加剂的生产；第5单元为固态发酵的原理、特点及固态发酵的应用；第6单元为固定化酶和细胞的原理、方法及固定化酶和细胞的应用；第7单元为生物工程下游技术中的利用反向微团技术提取蛋白质，以及植物细胞培养中次级代谢产物的提取；第8单元为抗体生产的发展、方法、未来趋势及生化工程的研究进展。
本书可作为生物工程及生物技术专业英语教材，也可作为生物工程及生物技术相关人员学习英语的参考书。
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| 作者简介： |
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| 章节目录： |
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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