账号: 密码:
中国大学出版社协会 | 首页 | 宏观指导 | 出版社天地 | 图书代办站 | 教材图书信息 | 教材图书评论 | 在线订购 | 教材征订
搜索 新闻 图书 ISBN 作者 音像 出版社 代办站 教材征订
购书 请登录 免费注册 客服电话:010-62510665 62510769
图书查询索引 版别索引 分类索引 中图法分类 专业分类 用途分类 制品类型 读者对象 自分类 最新 畅销 推荐 特价 教材征订
综合查询
茶艺基础 - 普通高等学校高职高专旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材 - 中国高校教材图书网
书名: 茶艺基础 普通高等学校高职高专旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材
ISBN:978-7-5598-0295-8 责任编辑:
作者: 张涛 主编  相关图书 装订:
印次:2-1 开本:16开
定价: ¥38.80  折扣价:¥36.86
折扣:0.95 节省了1.94元
字数: 270千字
出版社: 广西师范大学出版社 页数: 196页
出版日期: 2018-02-02 每包册数:
国家规划教材: 省部级规划教材:
入选重点出版项目: 获奖信息:
小团购 订购 咨询 推荐 打印 放入存书架

内容简介:
本教材是作者在多年教学基础上,汲取其余教材的特长,并借鉴相关资料,针对高校旅游管理类专业的茶艺课程而编写的教材,主要包括茶与茶文化、茶叶冲泡基础知识、茶
与健康、茶叶种类与鉴别、绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、茶艺服务基础及茶席设计等内容。教材以培养应用型旅游人才的需要为核心,遵循高校教材“工
学结合”的理念,充分体现了培养学生职业素质的高等教育的教材特点。书中穿插有相关的专题活动,引入了丰富的阅读材料,图文并茂,并提供配套的电子教案,体例合理,教案形象生动,方便广大教师授课。

作者简介:
张涛,男,汉族,四川交通职业技术学院人文系教师,天津商学院(现天津商业大学)餐旅系毕业,经济学学士学位,云南大学商旅学院研究生毕业,管理学硕士学位。副教授职称。高级茶艺师,茶艺师技能考评员。

章节目录:
 
精彩片段:
 
书  评:
 
其  它:
 



| 我的帐户 | 我的订单 | 购书指南| 关于我们 | 联系我们 | 敬告 | 友情链接 | 广告服务 |

版权所有 © 2000-2002 中国高校教材图书网    京ICP备10054422号-7    京公网安备110108002480号    出版物经营许可证:新出发京批字第版0234号
经营许可证编号:京ICP证130369号    技术支持:云因信息