书名： 《超市经营管理实务》 
　　ISBN： 978-7-5635-3734-1 　作者：颜威 
　　印次： 1-1 开本： 16开
　　定价： ￥22.00
　　出版社： 北京邮电大学出版社
　　出版日期： 2014-01-01

　　内容简介：

　　本书是根据高职学生今后从事超市工作实际所需的操作技能编写的实操类教材。和其他的超市管理类书籍有所不同，该书按照超市经营的顺序进行编排，按照类型确定、店铺选址、商品分类、布局管理、采购管理、陈列管理、定价管理、销售管理八个项目构建。每个项目都设置了“学习目标”“案例”“知识点讲解”并辅以各类习题和实操项目，力求探索“以职业需求、职业目标、职业训练项目、职业素材、教学做一体、形成性考核”六位一体的新型教材模式。 


　　来源：北京邮电大学出版社