书名：世界茶文化（订购） 
　ISBN：978-7-304-04844-0
　印次：1-1
　作者：吴维真 
　开本：大32开
　装订：平装
　字数：304.0千字 
　定价：44.00
　出版社：中央广播电视大学出版社
　出版日期：2015-03-01

　内容简介：

   茶，以及由此繁衍而生的茶文化，源于中国，兴于亚洲，进而传播到世界各地。茶是承载着友谊、文化的特殊商品，茶文化是休闲的文化、和谐的文化、修身养性的文化。

    中国茶文化的传播，经历了由原产地向全国范围扩展，再向外传播，走向世界的过程。世界各国的茶种以及饮茶习俗，都直接或间接地出自中国。中国的饮茶习俗传到国外以后，受各国地理、气候、历史、民族、文化、风俗等的影响，变得更加多姿多彩。中国茶文化东传日本和朝鲜半岛，结出了日本茶道和韩国茶礼两大丰硕之果。此外，茶文化传播到欧洲的英国，在这个当年世界霸主——“日不落帝国”的普及、辐射下，德、法等欧洲国家也均受其影响，于是茶文化在欧洲大陆生根、发芽。欧洲茶文化中最有影响力的要数英国的下午茶了，在英国，喝下午茶已经成为英国人的一种生活习惯。相比较而言，英国的下午茶是一种高雅的休闲饮茶文化；而中、日、韩的茶文化则富有更多的精神内涵。

    “世界茶文化”是国家开放大学开放教育茶文化专业(专科)的一门非统设选修课，是茶文化专业(职业)的延展课。本课程的教学任务是：使学生全面了解茶文化的基本知识，掌握不同国家、地区茶文化的主要特征。作为茶文化专业(职业)的延展课，“世界茶文化”是专业基础课和专业课的有效补充和拓展，使茶文化专业的知识更加系统和完整，是丰富、构筑茶文化专业知识的不可或缺的组成部分。

来源：中央广播电视大学出版社