《动物解剖》（订购）

张凡建 孙健 主编

中国农业大学出版社

　　内容简介

　　动物解剖学是畜牧兽医科学的重要基础理论学科之一。《动物解剖》共有14个项目，内容包括绪论、细胞和基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、淋巴系统、神经系统、感觉器官、内分泌系统、被皮系统以及家禽的解剖。本教材各项目附有知识目标、能力目标和素质目标；各任务附有学习任务单，明确学习目标、学习资源和学习任务；在各项目后附有测试题，引导学生提高自学能力，有助于对教材知识的全面认识和掌握。

　　《动物解剖》是“北京市特色高水平骨干专业建设项目”动物医学专业群特色课程教材之一。教材注重立德树人，将动物医学岗位政治素养、优秀医学文化、劳动教育贯穿于教材编写和人才培养的全过程。本教材的编写，尽可能做到既突出重点，又避免重复，力求内容精练；根据学科的新发展，更新旧知识和旧概念，使教材兼具系统性、实用性、科学性和先进性，便于读者使用。本教材编写人员均有在相关院校教学和在畜牧业生产第一线工作的经验，使本教材集各家所长。《动物解剖》精选并引用了一些行业经典教材和图谱，使全书图文并茂，相得益彰，有助于学生更加直观地了解和掌握动物的解剖结构。

　　《动物解剖》可供高等职业院校动物医学、畜牧兽医、动物防疫与检疫、宠物医疗技术等畜牧业类相关专业学生使用，也可供广大畜牧兽医科技工作者阅读参考。

　　作者简介

　　张凡建，农学博士，北京农业职业学院副教授，北京市职业院校专业带头人，入选北京市高等学校青年英才计划，中国畜牧兽医学会动物福利与健康养殖分会常务理事、副秘书长，主要从事动物健康养殖与疾病防治方面的科研和教学工作。主持完成2项北京市自然科学基金项目及多项市农委技术推广项目，在国内外期刊发表论文70余篇，主编教材3部，曾荣获北京市农业技术推广奖三等奖、全国职业院校技能大赛教师教学能力比赛二等奖等。

　　孙健，博士，北京农业职业学院畜牧兽医系副教授，中国畜牧兽医学会兽医内科与临床诊疗分会理事，主要从事兽医临床相关研究，参编《中兽医学》《动物药理》等高等职业教育教材多部，主持北京市科研项目多项，在北京市教师教学能力大赛以及指导学生技能大赛等方面多次获奖。

　　编辑寄语

　　“庖丁解牛”出自《庄子》，本意指屠夫对牛的结构了如指掌，剥皮剔骨如行云流水，后则多指做事得心应手。南宋文天祥为《金匮歌》作序，称赞名医王良叔“辨证察脉，造神入妙，如庖丁解牛，活人无数”。文天祥庖丁解牛之言，大抵意指王良叔医术运用自如，但若解为赞王良叔对人体骨骼经脉了如指掌，也不无道理，名医必是能由小见大、见微知著的。医者相通，想来动物医学也是如此，如果不熟悉动物体各部结构和功能，又怎么能实现科学养殖乃至诊症医治呢？因此，让学生了解动物身体结构和功能的动物解剖学，是学习畜牧兽医科学的重要基础课程。

　　《动物解剖》一书是北京农业职业学院张凡建、孙健两位老师主持编写的优秀高等职业教育教材，其内容全面，深入浅出，具有很强的知识性、科学性，符合高等职业教育教学实际，具有较高的应用价值。特别是为了使学生更加直观地了解动物解剖结构，书中引用了大量清晰、细致的图片，主编老师在此下了很大功夫，编写期间查阅了大量资料，编辑过程中又前后多次更换图片、修改核查，最终达到了非常好的效果。工欲善其事，必先利其器，这样一本优秀的教材必定能让学习事半功倍，希望本教材能陪伴莘莘学子“研精探索”，终达“无不通贯”。

　　希望进一步了解教材内容或对教材建设有好的意见或建议，欢迎与本书编辑联系（职业教育事业部编辑，郭建鑫，电话和微信：18810643050，E-mail：423532766@qq.com）。

来源：中国农业大学出版社