西北大学出版社推荐《生物工程下游处理技术导论》 - 推荐教材

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西北大学出版社推荐《生物工程下游处理技术导论》

2022-06-20 10:19:28 来源：西北大学出版社

西北大学出版社

　　内容简介：

　　本书介绍了生物工程下游处理技术的基本原理和实践过程，主要包括菌种的培养和发酵、目标成分的分离和纯化以及目标成分的分析检测和冷冻干燥三部分内容。

来源：西北大学出版社

本版责编：金洋

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