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2009年5月份中国海洋大学出版社将隆重推出《高等学校化学实验教材》

2009-03-20 08:36:36 来源：中国海洋大学出版社2009.3.12

出版动态

2009年5月份，中国海洋大学出版社将隆重推出〈高等学校化学实验教材〉。该系列教材包括7本，分别为《无机及分析化学实验》、《物理化学实验》、《有机化学实验》、《仪器分析实验》、《分析化学实验》、《无机化学实验》和《化工原理实验》。

内容简介

《分析化学实验》教材简介

本书为高等学校化学实验教材。全书包含定性分析和定量分析，主要包括分析化学实验基本知识、实验基本操作、基础实验、设计实验和综合实验等内容。在实验内容的编排上注重理论与实际的结合，培养学生运用所学知识的能力，包括分析问题的能力、解决问题的能力及综合处理问题的能力及化学素养的培养等，提倡创新。
　本书可作为综合性大学化学专业、应用化学专业分析化学实验教材，也可供高等师范院校和工科院校有关专业参考使用。

《化工原理实验》教材简介

实验内容覆盖面广，涵盖了流体流动、传热、精馏、吸收、萃取、干燥等典型的化工单元操作过程，既有原理性实验，又有综合性实验。在内容的安排上又注重灵活性，部分实验既可以作为必修实验，也可以作为选做实验，同时，增加了部分研究型实验，供学生进行实验技能的训练和培养，以培养学生的实验研究能力和分析问题解决问题的能力。

本书可作为高等院校化学工程与工艺、环境科学与工程、材料科学与工程、食品科学与工程、生物化工、应用化学等专业的化工原理实验课程的教材，也可作为相关专业的参考教材。

《无机化学实验》教材简介

本实验教材共包分绪论、常用仪器及使用方法、基本知识和技能、基本操作和原理实验、元素性质和无机化合物制备实验、综合设计实验六章，并在附录中选录了实验中所需主要常数等其它基本信息数据。

本书可作为综合性院校化学、化工及相关专业的无机化学实验教材，也可供从事相关专业研究和工作的人员参考。

《无机及分析化学实验》教材简介

书中系统地介绍了无机及分析化学实验的预备知识、常用仪器和基本操作, 共含8章56个实验。实验内容包括基本操作与制备、化学原理和常数测定、元素化学、分析化学、综合与设计实验五部分。绝大部分实验都设置了“预习要点”、“操作要点”、“注意事项”和“思考题”等栏目,便于学生更好地进行预习,了解实验的关键所在,更好地完成实验。

本书可用作高等学校化学、化工、生命科学、药学、应用化学、材料化学、环境科学、环境工程等专业本科生的实验教材。也可作为有关科研人员的参考用书。

《物理化学实验》教材简介

本书是以物理化学实验的实验测定专题内容为线索进行编写的。本书的内容包括：绪论，热效应的测定，平衡常数的测定，相图的绘制，电动势的测定及应用，速率常数的测定，活度系数的测定，表面与胶体化学参数的测定，摩尔质量的测定，结构化学参数的测定，热分析实验十个专题。

本教材适用于综合性大学和高等师范院校与化学有关专业的不同层次的物理化学教学使用，也可供科研人员使用与参考。

《仪器分析实验》教材简介

本书是为普通院校化学、化工、材料、环境类专业学生编写的仪器分析实验教材。全书共分两部分，第一部分为分析仪器基础知识，内容涉及发射光谱分析法、原子吸收光谱分析法、紫外-可见吸收光谱分析法、红外光谱分析法、荧光分析法、电导分析法、电位分析法、电解与库仑分析法、极谱与伏安分析法、气相色谱分析法、高效液相色谱分析法、高效毛细管电泳分析法等的基础知识。第二部分为实验部分，有涉及第一部分分析方法的实验40个，设计实验3个。每个实验包括有实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤、结果处理、思考题、参考文献等项目，

本书可作为研究生、本科生的仪器分析实验教材，也可作为广大化学、化工科研工作者和仪器操作人员的参考书。

《有机化学实验》教材简介

《有机化学实验》一书是在大学化学实验课程体系和课程内容改革的基础上编写的。本教材以加强基础、提高实验技能、培养科学素养、发展研究创新能力为目标，将有机化学实验分为：有机化学实验的基本知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的分离提纯与表征技术、有机化合物的制备及表征、多步合成实验、综合设计及文献实验等模块。在介绍基本知识的基础工业上，将有机化合物的制备技术、有机化合物的分离提纯及表征技术有机地融合在一起，使每个合成实验的综合更强。通过多步合成实验、综合设计实验及文献实验，进一步培养学生的基本实验技能和、科学素养和研究创新能力。

《有机化学实验》可以作为大学化学、应用化学等专业学生的有机化学实验课程教学用书，还可作为化学工程与工艺、材料化学、生物技术等专业的实验教学用书或参考书。

来源：中国海洋大学出版社2009.3.12

本版责编：姜舒

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