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《微生物学》东南大学出版社 - 新书快递 - 中国高校教材图书网
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《微生物学》东南大学出版社
2009-09-28 10:15:31  来源：东南大学出版社 
 
　书名：微生物学（教材订购）
　ISBN：978-7-5641-1796-2
　印次：1-1
　作者：孙军德
　开本：16开
　装订：平装
　字数：633千字
　定价：45.00
　出版社：东南大学出版社
　出版日期：2009-09-01

　内容简介：

　本教材主要介绍了原核微生物、真核微生物以及病毒的形态和结构；微生物的营养与代谢；微生物的生长及其控制；微生物的遗传变异与育种；微生物的生态、分类、应用及免疫学技术等。本教材涵盖内容广泛，各章节既有系统性，又有独立性，教师在实际教学过程中可以根据各专业的不同特点，按照学时要求进行取舍，灵活施教。

　本教材适合作为农业院校、轻工院校、综合性大学、理工院校、师范院校、农业技术院校等相关专业的教学用书，食品科学与工程、食品质量与安全、园艺、农学、植物保护、土壤农化、环境工程、能源、生物技术、生物工程等专业均可用作微生物学课程的教材。同时，本书也可作为有关科研人员、工程技术人员的参考书籍。

来源：东南大学出版社
本版责编：金洋
 
 
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