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立足生产实践　注重科研创新 - 书评园地 - 中国高校教材图书网
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立足生产实践　注重科研创新
中国工程院院士　冯宗炜
2003-03-27 09:29:36  来源：  
 
　中国银杏栽培历史悠久，它集食用、药用、材用、保健、观赏于一体，是一个重要的多用途特种经济生态型树种。在银杏主产区，它已成为农民脱贫致富和促进地方经济发展的重要支柱产业。但中国银杏产业在发展中还存在着一些问题，特别在深加工和综合利用方面与发达国家相比尚有一定的差距，如何解决这些问题，促进银杏生产的健康持续发展，是摆在我们面前的一个重要课题。

　近20年来，南京林业大学副校长、博士生导师曹福亮教授领导的银杏课题组先后承担了10多项国家、部（省）级重点课题和横向科研任务，对银杏种质基因库建立，各种用途包括核用、叶用、材用、花粉用和观赏用等优良新品种的选育，耐盐、耐旱和耐涝等抗性机理，叶用园和核用园丰产机理及技术，花用园建立技术、竞争机理，施肥效应和银杏的综合开发利用等方面进行了比较系统的研究。

　曹福亮教授在总结多年积累研究成果的基础上，查阅了国内外大量银杏研究的最新文献和资料，潜心著作，历时五载，出版了《中国银杏》一书。

　作者研究银杏多年，基础理论扎实，且勤于调研收集资料，全书中有大量反映作者最新科研成果的第一手资料，其研究的深度和广度都远远超过了同类的其他著作，是迄今为止国内外银杏专著中的杰出代表。该书将重点放在种质资源和综合开发利用上，使银杏这一中华国宝的种质资源得到系统搜集保存，而注重开发利用又可大大促进我国银杏生产的发展。该书十分注重研究的先进性。如银杏抗逆性、竞争机理、营养诊断、品种选育及DNA研究等，代表了银杏研究的最新发展方向。该书中有大量的试验数据是通过图、表的形式反映出来的，尤其是用Systat软件绘制的图表，将繁杂的数据变得一目了然。书中插图简洁明了、重点突出，语言简洁朴实。

　该书由中国工程院陈俊愉资深院士全面审阅并作序，同时还得到了中国工程院王明庥院士、张齐生院士和中国科学院周志炎院士及国家林业总局等专家和主管部门的关心与支持，更增加了该书的学术价值和生产指导意义。

　　《中国银杏》　曹福亮著
　　江苏科学技术出版社

  
来源：光明日报2003.3.27
本版责编：孟婉霞
 
 
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