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苏州大学出版社推荐2种世界粮食日主题图书 - 乡村振兴——2022世界粮食日主题图书专栏 - 中国高校教材图书网
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苏州大学出版社推荐2种世界粮食日主题图书
2022-10-11 09:24:39  来源: 苏州大学出版社 
 

苏州大米地方种质资源》(订购

秦伟 陆志荣 主编

苏州大学出版社

  自古以来,苏州一直是我国最重要的稻米产区之一,民间流传着“苏湖熟,天下足”的谚语,苏州大米特色鲜明,品种丰富多样,是我国珍贵的优秀种质资源。

  《苏州大米地方种质资源》是介绍苏州大米种质资源保护的指导用书。全书包括苏州大米种质资源图谱和苏州大米种质资源研究两大部分,内容详实而丰富,既有苏州大米种质资源的渊源梳理,又有苏州大米种质资源的相关数据再现,对于保护利用苏州大米种质资源有一定的技术参考价值和资料保存价值。

  本书的编写意在弘扬苏州深厚的稻米文化,让广大读者和农业科技人员直观地了解苏州大米种质资源保护知识,推动“乡村振兴  品牌强农”,帮助当地农民种植致富。

苏州大米良作良方》(订购

陆志荣 主编

苏州大学出版社

  苏州地方稻种资源品种多、类型丰富、地方特色强,目前,在国家作物种质资源库中收集整理的苏州地方水稻品种资源有近百个。为夯实“苏州大米”质量基础, 实现“苏州大米”优质化育种,苏州市农业农村局始终坚持对地方优质水稻种质资源的保护,全面收集和补充征集地方品种,大规模考察、收集作物种质资源,大力推广优良丰产品种,严格淘汰性状差的低产品种。通过连续多年的水稻地方品种种质资源保护工作,已逐步建立并健全了“苏州大米”地方种质资源评价和保存体系,“苏州大米”地方种质资源有利基因的挖掘和开发利用得到了不断加强,以“安全保护、高效利用”为核心的“苏州大米”地方种质资源保护体系逐步形成。

  《苏州大米良作良方》收录苏州市主要的5大类、44个品种“苏州大米”地方种质资源评价结果,汇集了近年来苏州市农业科技工作者在地方优质稻保护中形成的技术经验,并配以不同品种地方优质稻的对比图片,以及“苏州大米”地方种质资源保护动态示意图等,图文并茂、简明实用、一目了然。希望本书能为推进“苏州大米”区域公用品牌发展,实现苏州农业增效、农民增收、农村变美尽一份绵薄之力。

  主编简介

  秦伟,苏州市农业农村局农产品种植专家,发表相关论文多篇。

  陆志荣,苏州市农业农村局农产品种植专家,对农作物生产有一定的研究,已出版有相关农业专著多部。

来源:苏州大学出版社

 

 

本版责编:金洋

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