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《抗癌密码:7步激活全身自愈力》(订购)
作者:丹·肯纳 著
译者:雷秀雅 郭成 译
出版社:重庆大学出版社
近期,健康类科普书《抗癌密码:7步激活全身自愈力》由重庆大学出版社出版。该书普及了癌症的相关知识,指出“最好的抗癌策略不是对抗,而是重建免疫防线、代谢平衡与生命韧性”。书中给出了有效的防癌、抗癌、提升免疫力的方法,并从饮食、生活方式、锻炼、情感疗愈等7个维度,介绍了如何激活身体自愈力。
该书作者丹·肯纳,在中医、日医及自然疗法领域拥有逾四十载临床经验,他为癌症患者提供免疫修复及长寿养生资源咨询已超过三十年。
书中介绍了许多卓有成效的健康方案,如:
饮食疗法
《抗癌密码:7步激活全身自愈力》指出,饮食不仅是营养来源,更是调节体内环境、抵御癌症的关键手段。
严格限制糖类和面粉类食品的摄入,对预防癌症有重要作用,同时也会为癌症治疗创造有利条件。
食用有机果蔬。研究表明,有机果蔬的抗氧化剂含量高出40%,微量元素更丰富,有助于增强细胞防御机制。
尽量减少动物蛋白的摄入量。建议把肉类食品作为辅料,例如肉末豌豆,其中猪肉的使用是少量的,主要用于调味以增加豌豆的鲜味。再想想很多炒菜中,肉类的使用都是不多的,大部分主料都是各种蔬菜,它们都保持了蔬菜的新鲜以及蔬菜本身富含的天然酶。
奶酪也常被作为补充食物,常常在餐后食用,有时也会和水果搭配。这也是一个有利于健康的饮食方式,奶酪富含的天然菌(益生菌)和天然酶可以促进消化。
推荐饮食
动物蛋白类(建议有选择地食用):鱼类、放养牲畜的肉、有机蛋奶产品(放养家禽的)、富含Omega-3脂肪酸的鸡蛋。
全麦类:糙米、小米、杂粮面包、斯佩尔特、小麦、燕麦、碎小麦、亚麻籽
脂肪:橄榄油、澳洲坚果油、草食牛的黄油、生乳奶酪。
香草与香料:姜黄、百里香、迷迭香、生姜、大蒜、欧芹。
蔬菜和水果类:十字花科蔬菜、扁豆、豌豆。
豆类:鹰嘴豆、红小豆、乌豆、、辣椒豆、海藻、蘑菇。
根茎类蔬菜:胡萝卜、大头菜、白萝卜、欧洲萝卜(牛蒡)。
水果:浆果、木瓜、芒果。
锻炼
锻炼能够增强免疫系统,减轻炎症以及降低过剩的激素及皮质醇等压力相关激素的水平等。大量临床实践研究表明,经常锻炼的人患癌症的概率比较低,而喜欢锻炼的癌症患者的复发概率也比较低。
《抗癌密码:7步激活全身自愈力》指出有效的锻炼并不一定需要剧烈,持之以恒才是最重要的因素。每周5天,每天坚持30分钟速度较快的散步,能降低20%患乳腺癌的风险。而骑自行车、游泳、徒步旅行或者适度的身体活动都同样有效。
书中还介绍了如何让运动变得有趣,以及如何找到适合自身的运动量等。
情感疗愈
有研究表明,幸福感会减少炎症,积极的情绪可以降低压力激素皮质醇的水平。压力性事件是消极情绪的主要诱发因子。人们实际上会“储存”负面情绪和过去的创伤。如果不能解决这些储存的创伤,它们可能会形成消极的预期与固有行为模式,并让人在新情境中不断重复过去的痛苦反应,从而强化负面观念,损害长期健康。
《抗癌密码:7步激活全身自愈力》重点讨论了创伤,以及它作为疾病诱因一直以来被低估的事实,分析其对免疫系统和慢性炎症的影响,并介绍了治愈创伤的方法,如寻求支持、增强免疫力、接受滋养性治疗、接受脱敏治疗、表达自己等。此外还有关于写日记的研究、宽恕的方法论及其对健康的好处,以及社交孤立和内疚的危险;并探讨解决这些问题如何有助于实现长寿和提高生活质量。
来源:重庆大学出版社
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