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旅游教育出版社成功举办申报《旅游中等职业教育国家规划新教材》出版项目研讨会

2009-06-26 08:27:11 来源：旅游教育出版社

2009年5月9日～10日，由中国旅游协会旅游教育分会组织、旅游教育出版社承办的申报《旅游中等职业教育国家规划新教材》出版项目研讨会在我院国际交流中心成功召开，中国旅游协会旅游教育分会会长、北京第二外国语学院党委书记段建国，中国旅游协会秘书长刘志江，国家教育部职业教育中心研究所副所长、中国职业技术教学学会副会长余祖光，中国旅游协会旅游教育分会秘书长李南，中国旅游饭店业协会副会长、港澳中心总经理徐锦祉，以及南京旅游职业学院等4所旅游高职院校和北京振华旅游学校等12所旅游中职学校的领导和教师代表近30人参加了本次研讨会。

研讨会伊始，段建国会长代表中国旅游协会旅游教育分会致辞，段会长充分肯定了旅游教育出版社建社20多年来，立足旅游、服务教育、弘扬文化，为中国旅游教育事业的发展做出的积极贡献。段会长指出，温家宝总理亲自担任国家科技教育领导小组组长主持制定的《国家中长期教育改革和发展规划纲要》为我国旅游职业教育的体制改革和长远发展描绘了宏伟的蓝图，他殷切地希望旅游教育出版社抓住这一重大历史契机，充分运用多年从事旅游教育出版的经验和优势，放眼未来，积极加强与国家教育行政管理部门、旅游行政管理部门、旅游行业协会的联系，积极开展与旅游院校、旅游行业单位的合作，集中力量打造适应国家旅游人才培养需要和旅游事业发展需要的旅游专业精品教材，大力推进旅游教育产学研合作，为中国旅游教育事业的发展做出更大的贡献。

刘志江秘书长代表中国旅游协会对研讨会的成功召开进行了祝贺，他热情而积极地评价了旅游教育出版社建社以来为国家旅游教育事业发展所做的多方面贡献，认为旅游教育出版社与旅游行业建立了密切的联系，具有强烈的服务意识和良好的开拓精神，出版的图书品质高，多年来出版社出色地为旅游院校、旅游行业单位提供了多种多样的优质服务。与此同时，刘秘书长指出，旅游专业教材建设要密切结合旅游行业的特点和实际需求，要关注旅游新业态发展趋势，要充分借鉴国外旅游教材建设的先进经验，要吸收旅游业界专家、旅游院校一线教师与学者参与，要开放式地搞教材建设，充分整合并发挥业界专家、院校教师、出版社编辑各自的优势。打造旅游专业系列精品教材要具有前瞻性和适用性，为国家培养不同层次、不同行业需求的高素质旅游专业人才服务。

中国旅游饭店业协会副会长、港澳中心总经理徐锦祉先生就旅游专业人才和教材如何满足行业需求做了主题发言。徐总以其多年饭店行业从业的丰富经验，提纲挈领地概括了我国饭店业近10年来的巨大变化和发展趋势，在谈到饭店行业对管理人才、专业人才、服务人才等三类人员不同的素质和能力需求时，他指出，旅游院校对人才的培养一定要注重学生的文化素质、综合能力、专业兴趣和社会实践经验四个方面的培养，出版社在组织编写旅游专业教材时一定要将理论与实践紧密结合，注意行业部门功能的联系，注意行业的未来发展和实际需求，注重培养学生的实际操作能力。

北京振华旅游学校校长王东代表旅游院校发言，王校长代表旅游院校对旅游教育出版社组织召开这次研讨会表示祝贺和感谢，他指出打造一套高品质的旅游中职教材必须同时取得教育部、旅游行政管理部门、旅游行业、旅游企业和旅游院校的大力支持，教材品质建设是关键，在教材编写中要体现情境教学，要注重工作流程，要与知名品牌旅游企业结合，要依靠领导、专家、学者、教师和编辑的集体智慧，要能真正解决问题，要能培养学生适应企业现实需要的实际能力和综合素质。

旅游教育出版社编室主任景晓莉副编审，代表出版社就旅游中等职业教育国家规划新教材建设分别从教材框架体系、编写特色和教材支撑体系三个方面进行了主题发言。

南京旅游职业学院、山东旅游职业学院、上海旅游高等专科学校、太原旅游职业学院4所旅游高职院校和北京振华旅游学校、北京外事职高、广东省旅游职业技术学校、桂林职业教育中心学校、贵州旅游学校、海口旅游职业学校、湖北旅游学校、陕西旅游学校、上海商贸旅游学校、四川旅游学校、沈阳市旅游学校、云南旅游学校12所旅游中职学校的代表分别介绍了本校教改教材建设情况，并对旅游中等职业教育国家规划新教材的编写和申报工作进行了具体深入的探讨。

5月10日上午，教育部职业教育中心研究所副所长、中国职业技术教学学会副会长余祖光研究员应邀给与会代表做了《增强职业教育与社会需求的吻合度》的主题发言，余所长从“提高‘吻合度’的必要性和紧迫性、提高‘吻合度’的根本途径、提高‘吻合度’的必要措施”三个方面进行了详细深入的讲解，与会代表反响热烈，均表示受益匪浅。

最后，旅游教育出版社社长刘权进行了研讨会总结发言，刘社长表示，本次研讨会圆满完成了各项研讨议程，达到了预期的目的。作为教育部职业教育教材出版基地，会后旅游教育出版社将集中优势资源，充分吸纳各位领导、专家和教师的建议和意见，将研讨会成果运用于旅游专业系列精品教材的打造之中，组织力量尽快进行旅游中等职业教育国家规划新教材的申报、编写和出版工作，从而为国家旅游教育事业的发展做出新贡献。

来源：旅游教育出版社

本版责编：姜舒

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