资深农业问题专家臧云鹏不久前推出了新作《中国农业真相》，日前，他携新书在广州购书中心举办讲座，与读者分享和探讨了粮食贸易、转基因和粮食安全等热点话题。

　　《中国农业真相》一书从外资进入中国农业的历史以及中国农业的现状入手，揭示“外资对于中国农业的渗透和控制”这样一个真相。臧云鹏在书中对“在农业领域，中国在引进外资的进程中，是否有战略布局”、“除了种子资源之外，哪些还可以列入布局要点”以及“中国如何在全球范围内规划资源类要素比如水、土地、钾矿、磷矿等的拓展”等问题进行了探讨。

　　而在这场名为《舌尖上的战争》的讲座中，臧云鹏谈到目前备受关注的食品安全问题，内容涉及“非法生产”、“水和土壤污染”及“种子问题”等，吸引了众多读者参与讨论。臧云鹏表示，这些问题其实与“开放”也有关，他认为中国农业的“开放之路”，已经走向了无可回避的拐点，开放并不是问题，问题是如何开放。“写这书的初衷，并不是为了排斥开放，而是为了推进科学开放，提醒人们重视过去粗放式的开放中存在的舆论和政策问题。”

来源：北京大学出版社