一年之计在于春，春天既是一年中循环的开始，也是对上一年的终结。食物、休闲、整理在日常生活中随处可见，但放置于春节假期中，便是对上一年的总结和来年的希冀。此时，生活类图书关注的重点则是多以食物、休闲和生活整理术图书为主。

　　吃在春节，发现中国美食之美

　　春节是中华民族的第一大节，俗称“过年”或“过大年”。在民间，传统意义上的春节，是指从腊月初八或腊月廿三、廿四的祭灶开始，一直到正月十五闹元宵。进入春节，全国家家户户都会进行庆贺，其中饮食是一个重要的内容。这种庆贺，表达了人们对幸福的一种企盼，祈求平安吉祥，追求事业平顺、祈愿健康幸福，具有丰富的象征意义。对此，春节的饮食可是很讲究的，每个地方都有自己的特色，并体现了特定的地域文化。

　　《舌尖上的新年》（中信出版集团2016年1月版）用一场盛宴告别我们记忆中的年，主创团队历时两年，辗转几十座城市、乡村，只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时空情结。为什么中国人对食材与味道的极致追求——美食会与农耕文化的循环结点——过年，吻合在一起？我们为什么要一年一度、必得在此时尽情欢宴？该书不仅有舌尖上的美味，更有过年的真理；有最高端与最简朴的烹饪秘籍，也有让人掩卷沉思的乡愁故事；有他乡，有故园，有连接起迁徙与轮回的千丝万缕……

　　对于春节外出旅游的人们，《兰州味道：牛肉面的故事》（甘肃人民美术出版社2016年1月版）、《杭州小食记》（浙江摄影出版社2016年1月版）、《味外之味》（生活·读书·新知三联书店2016年1月版）是值得拥有的美食指南，三本书从不同的地域环境介绍了当地的特色小吃。

　　以出版生活类图书见长的中国轻工业出版社和以专业出版为主的化学工业出版社则不约而同地在年初推出了以餐桌文化为主题的书，但讲述内容却不尽相同。《来自地球的餐桌文化》（中国轻工业出版社2016年1月版）中的菜品和近年来较受关注的星空美食元素相结合，分为：地球上的狂欢——节庆、如海洋一般宁静——日子、偶尔爆发的小火山——调剂三大部分。《餐桌美学：现代风的时尚餐桌布置》（化学工业出版社2016年1月版）从餐桌这门综合性设计学科——花艺设计、餐具布置、餐饮文化等多方面知识入手，传递餐桌设计为日常家庭生活增添艺术乐趣和美的享受的专业技能。这项技能的掌握，对春节时期会亲友有着绝佳的帮助。

　　然而吃之外，吃之文化也是近年来美食图书的一个重要分支。《至味在人间》（广西师范大学出版社2016年1月版）是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成该书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人，拂袖笑破饭桌上的假面具，平民食物也看得人口水四溅之时，归根结底直抵人心：吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，人间至味往往酝酿于人与人之间，“好这一口的”永远是人。

　　《食物恋》（山东人民出版社2016年1月版）是一本文案体食谱。广告天后李欣频将私人生活中的情绪、记忆、情感片段的点滴，经由食物为媒介，通过隽永而独特的想象，将食谱文案深刻且鲜活地表现出她看待美食的崭新的视野。

　　茶文化持续火热

　　对于喜爱喝茶的人而言，假期的悠闲自得得益于品尝一壶好茶。虽然茶文化从古至今源远流长，但并非是人人都会的技能。

　　不知从哪一年开始，关于茶文化的图书便开始大批出现在读者的视线，而今茶文化这股热潮跨过2015年，来到2016年。而日前出版的一波茶文化图书，内容由浅入深，适读于不同年龄段的读者。其中既有普及传统茶文化的普通本《图解茶经》（北京联合出版公司2016年2月版）；也有成就日本人生活美的底蕴的茶道《茶道六百年》（北京十月文艺出版社2016年2月版）；还有都市生活美学，讲述茶人生活点滴，营造静心修心氛围的《茶21席》《喝茶慢》（北京时代华文书局2016年1月版）。

　　茶文化犹如茶一般，润物细无声，缓慢渗透，由外及里，倡导从容状态，有助于浮躁的当代人安静、从容。

　　年轻读者更关注生活日常美学

　　一年之计在于春，每到年初，许多人开始“整理”自己的生活，丢掉一些陋习，制定一些生活计划，希冀自己在新的一年中找到生活乐趣。而那些讲述生活日常美学的图书，所传达出的生活态度和生活之美，对如今注重生活观念的年轻人有着深刻的启发。将美融入凌乱、琐粹的生活中，是一件值得学习的事情。近年来，这类型的图书在读者中占有一席之地，深受读者喜爱。

　　中信出版集团在日前推出了一批讲述生活之美的图书，如《日贴06：人生有一百万种活法》《那些生活中最重要的小事》《谷物01：这里有另一种时间》（中信出版集团2016年2月版）等。其中 “日贴”系列，探索人与物的关系，深受读者追捧。于2016年2月推出的《日贴06：人生有一百万种活法》，收集了20个生活样本，其中有北极圈附近小镇的渔民、日本禅僧、摄影师、厨师、手艺人、极限运动员，有青年旅社的老板、清迈面包房主理人。以每个人的“一天”为轴，串联起不同的生活方式及活法。指导年轻人在世界上百万种活法中，找到属于自己的活法。《谷物01：这里有另一种时间》是一本关于旅行与生活方式的系列读物，根植于人们对旅行、对阅读，对世间一切美好事物的热爱。为何取名为“谷物”，责编说，在中国，谷物也是最基本的食物。《谷物》希望像对所有人而言是非常重要的食物一样，成为大家的好生活里必不可少的精神食粮。

　　生活中的思考也同样重要。《生活在别处》（作家出版社2016年2月版）或说东道西、或谈书论艺，或修身养性。剖析人生，大事小情在作者笔下都别有情味，读来生动有趣、简洁酣畅。其中有种犀利的深刻和劲道，掩卷仍觉意犹未尽。《人生迎风向前》（中国工商联出版社2016年1月版）教授读者重要的“人生哲理”，治愈人们的心灵，给出解决人生烦恼的提示，帮助大家享受只此一回的人生。

　　有“全日本最懂生活的男人”之誉的松浦弥太郎，最为中国读者熟知，日本人深谙美学之道，他尤是如此。新作《日日100》（新星出版社2016年1月版）中，以充满真情的文字与摄影呈现了日常之美。在该书中，松浦弥太郎选出一百件心爱的随身物品，面对面地凝视，追溯与之相遇的情境、共处的点滴，信笔写下关于它们的情感与记忆，彼此间隐藏许久的关系得以慢慢确认。而这本书透出的惜物、闲散和细腻的感觉，正是我们在这繁忙的生活中，寻找到的一抹美好。

　　除此之外，这段时间还值得关注的生活类图书有《早安，生活》（生活·读书·新知三联书店2016年1月版）、《绝望一刻卖个萌》（中国青年出版社2016年2月版）、《平淡生活中的温柔念想》（中国华侨出版社2016年2月版）、《做你自己，生活自然如你所愿》（天津人民出版社2016年2月版）、《愿你的生活：既有软肋又有盔甲》（中国友谊出版公司2016年2月版）等等。

来源：《中国出版传媒商报》2016年02月19日