活动介绍
“保卫食欲,就是保卫我们的生活。”每个人都可以在“吃”里找到归属。如何把一切献给现在?答案或许就在我们的一餐一食之中。
没有什么是一顿美食解决不了的!吃就是我们生活中的意义,那么如何会吃、懂吃、享受吃?《风味人间》美食顾问林卫辉最新全球饮撰日记《寻味》将透过近百道佳肴品鉴,数十份私藏菜谱,让我们感受、烹饪生活至味。
3月30日(周六)下午18点,在北京郎园Vintage·OurTimesHere,《寻味》作者、美食作家林卫辉,与美食作家小宽、美食节目制作人熊丽现场分享他们关于“吃”的故事,聊聊那些被美食治愈的瞬间。
嘉宾介绍
林卫辉《寻味》作者美食作家、食评人,公众号“辉尝好吃”主理人曾担任《风味人间》《沸腾吧火锅》等纪录片美食顾问
小宽美食作家,一大口美食机构创始人
熊丽北京广播电视台美食节目制作人、主持人,北广声动(北京)传媒有限公司总经理
活动图书
《寻味》 订购
《寻味》是一本可以带你翻山跨海、品贯中西的美食探店打卡手册。作者深入浅出、包罗万象的食物鉴赏笔记,让你懂吃、会吃、享受吃,体验带着美食家去旅行的至臻服务。近百道佳肴品鉴,数十份私藏菜谱。从高档酒店的独家食谱,到个性大厨的私人菜谱,再到作者个人的烹饪心得,作者用细腻的笔触揭秘美食,让我们边看边学,烹饪生活至味。
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来源:广西师范大学出版社