《味道》系列
梁文道 著
广西师范大学出版社
2013年1月
从“吃”开始反省
作者梁文道是凤凰卫视著名评论员,从1988年开始从事文化、时事评论。本系列三本书是他的食评文集,主要谈论吃的社会内涵、文明意义和艺术价值。包括《味道:味觉现象》、《味道:人民公社》、《味道:第一宗罪》,分别从“吃的联结和区隔”、“吃与文明的关系”和“饮食艺术”三个角度论述。虽是以写食为名,实则更像是历史、经济、政治、哲学、散文甚至人类学的札记。
来源:广西师范大学出版社