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动物是人类永远的朋友

——陆承平主编《动物保护概论》

2003-05-20 10:34:59 来源：

　本期话题：《动物保护概论》（高等教育出版社）
　本期嘉宾：陆承平南京农业大学教授　
　　　　　孟方　高等教育出版社　本书责任编辑

主持人：不久前，在黑龙江省会哈尔滨，发生了一起东北虎伤人事件。事件的结果引发了一场热烈的社会讨论，哈市和全国许多城市的市民都对这一事件表现出极大的关注，大家在网上、报纸上表达了他们莫衷一是的观点，对于处理方案还进行了市民表决。在这些热心的专家和市民中，占据78.5%的绝对比例都认为东北虎是无辜的。哈尔滨东北虎伤人事件引起了很多人的关注，动物保护也再次成为了人们关注的焦点。今天我们请到了南京农业大学陆承平教授和高等教育出版社的编辑孟方女士，与我们一起谈谈一本关于"动物保护"的书，就是由高等教育出版社出版的《动物保护概论》。两位对这个事件有什么看法？

陆教授：我想这个事件再次表明动物保护已经成为全社会关注的问题。它促使我们思考该以什么样的态度来对待动物。

孟方：正是出于人们对动物保护问题的关注加强，我们这本《动物保护概论》的诞生才显得极为必要。

主持人：其实动物保护不是一个新的概念，但是在这本书里我看到了一些新的内容。比如说，"动物保护"不再是我们常说的保护大熊猫、金丝猴这些濒危动物那么简单的问题，它还涉及很多方面。这是不是说我们应该重新审视动物保护这个概念。

陆教授：对，动物保护应具有两层含义：第一是保种，第二是保健和福利。动物保护这本学科的内容是研究防止动物濒危或灭绝、避免或减轻动物因患病、损伤等原因所致的痛苦以及相关福利的一门科学。

孟方：这也是这本教材的突破之一。我们这本教材分为总论和各论两部分。总论阐述了动物保护的概念、动物的痛苦、异常行为与动物保护、动物福利与畜牧生产等问题。各论则详细论述了畜禽、实验动物、家庭动物等各种动物的保护问题。

主持人：陆教授，我们知道您本人是兽医微生物学的专家，是什么原因促使您来写这样一本动物保护的教材呢？

陆教授：我在进行微生物研究的时候，常常要用动物做实验。这就涉及到我们应该怎么去对待实验动物的问题。这就促使我去关注这个课题。

主持人：提起动物保护，我们首先想到的就是动物园。在科学不发达，人类力量相对弱小的时候，动物，尤其是那些大型食肉动物，曾给人类带来巨大的威胁。当时能赤手空拳打死老虎的人会被人们看成大英雄。可是到了今天，许多野生动物已经走到了濒临灭绝的边缘。作为动物接受保护、治疗、繁殖的专门场所，动物园的作用不可替代。可也有人说动物园应该取消，您对此是怎么看待的呢？

陆教授：动物园有悠久的发展历史，全世界的动物园数量有1万座以上。动物园有三大功能：野生动物迁地保护、科学研究和向公众进行宣传教育。你提到的动物园应该取消的说法，我们认为是一种比较极端的说法。我们认为，动物园还是在发挥它的功效。当然，对动物园的管理还应遵循一定的原则和法规。在我们的这本教材里，就专门用了一章来讲园养动物的保护问题。

主持人：在这本书里，我们看到了"动物福利"的提法，我觉得这是一种新的态度。

陆教授：动物福利主要是针对畜牧生产提出来的。现代畜牧生产的特点之一就是集约化生产，获得高效益的同时也暴露了弊端。比如疫病大规模爆发、环境恶化、动物个体损伤以及行为疾病等问题。比如，猪是受集约化生产体系影响最大的动物，在猪生产中反映的问题也最多。环境单调引起小猪的异常行为，互相咬尾巴而引发嗜血症。在集约化养殖的时候，为了防止这种状况发生，我们常常给小猪断尾。在书里，我们谈到了未来的畜牧生产，希望在生产和福利之间找到一个最佳平衡。

主持人：许多人认为，保护动物是专业人员的事，和日常生活距离很远。事实上，只要你愿意，也完全可以参加到保护动物的队伍中来。拿出一笔零花钱来，"领养"一只珍稀动物，从经济上对保护动物给予支持和帮助。您两位对全社会范围领养动物的呼吁怎么看呢？

陆教授：这是件好事，领养一只动物的建议解决了动物保护中心资金不足的问题。
孟老师：领养这种方式更多的作用还是呼唤全社会树立一种保护动物的观念。本书的作用也正在于此。

主持人：那么陆教授，据您的了解，大学生的动物保护观念现在是怎样的一种状况？

陆教授：现在很多大学生已经具备了动物保护的意识，但是还不够。前不久发生的某大学学生伤熊事件，就说明对大学生进行动物保护教育是有必要的。动物保护学作为一门新兴的学科，是动物学、生态学、畜牧学、行为学、兽医学、公共卫生学等多门学科的交叉学科，从动物（含家养与野生动物）的角度探讨保护的问题。爱护动物，珍惜资源，才能为我们的子孙后代留住更多珍贵可爱的动物，留住蔚蓝的天空和富饶的土地。

来源：高教社

本版责编：孟婉霞

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