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清华大学出版社
分类索引
>
用途分类
>
中职、中专类教材
>旅游教育出版社
书名
出版社
ISBN
作者
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酒店实训之前厅服务
旅游教育社
978-7-5637-4211-0
杨结
1-1
2021-1-1
58.00
0.95
55.10
酒店实训之餐饮服务
旅游教育社
978-7-5637-4216-5
曾小力、杨结
1-1
2021-1-1
68.00
0.95
64.60
中国旅游客源地概况(第2版)
旅游教育社
978-7-5637-4299-8
卢丽蓉 彭淑清
2-1
2021-1-1
35.00
0.95
33.25
景区服务与管理
旅游教育社
978-7-5637-4200-4
郎富平、陈蔚
1-1
2021-1-1
58.00
0.95
55.10
酒店实训之客房服务
旅游教育社
978-7-5637-4215-8
杨结
1-1
2021-1-1
58.00
0.95
55.10
西餐制作(配二维码资源)(教育部改革创新示范教材)
旅游教育社
978-7-5637-3902-8
顾健平
1-1
2019-1-1
48.00
0.95
45.60
酒水服务(配题库)
旅游教育社
978-7-5637-3923-3
文珺 刘玉 曾萍
1-1
2019-1-1
32.00
0.95
30.40
冷菜制作与艺术拼盘(彩图在线欣赏)
旅游教育社
978-7-5637-3912-7
周煜翔
1-1
2019-1-1
30.00
0.95
28.50
食品雕刻(彩图在线欣赏)
旅游教育社
978-7-5637-3906-6
张玉
1-1
2019-1-1
39.00
0.95
37.05
西式面点制作(配二维码资源)(教育部改革创新示范教材)
旅游教育社
978-7-5637-3910-3
蒋湘林
1-1
2019-1-1
39.00
0.95
37.05
西餐原料与营养(配词汇在线)
旅游教育社
978-7-5637-3922-6
余桂恩
1-1
2019-1-1
49.00
0.95
46.55
热菜制作(彩图在线欣赏)
旅游教育社
978-7-5637-3907-3
朱海刚
1-1
2019-1-1
28.00
0.95
26.60
模拟导游
旅游教育社
978-7-5637-3515-0
陈波 雷鸣
1-1
2017-1-1
36.00
0.95
34.20
旅游景区服务
旅游教育社
978-7-5637-3499-3
黎瑛
1-1
2017-1-1
28.00
0.95
26.60
中国旅游地理
旅游教育社
978-7-5637-3496-2
吴春美
1-1
2017-1-1
29.00
0.95
27.55
饭店礼仪
旅游教育社
978-7-5637-3551-8
聂海英
1-1
2017-1-1
27.00
0.95
25.65
旅游基础英语(含光盘)(配教学资源包)
旅游教育社
978-7-5637-1466-7
莫红英
1-1
2007-1-1
24.00
0.95
22.80
饭店管理概论(第三版)
旅游教育社
7-5637-0792-1
国家旅游局人教司
1-1
2004-04-01
13.00
0.95
12.35
饭店公共关系(第三版)
旅游教育社
7-5637-0784-0
国家旅游局人教司
1-1
2004-04-01
13.50
0.95
12.83
营养与食品卫生(第三版)
旅游教育社
7-5637-1785-9
国家旅游局人教司
1-1
2004-04-01
13.00
0.95
12.35
旅游应用文(第三版)
旅游教育社
7-5637-0783-2
国家旅游局人教司
1-1
2004-04-01
15.50
0.95
14.73
旅游服务礼貌礼节(第三版)
旅游教育社
7-5637-0782-4
国家旅游局人教司
1-1
2004-02-01
12.00
0.95
11.40
装饰与布置艺术
旅游教育社
7-5637-0781-6
张明
2-1
2002-10-07
12.00
0.95
11.40
旅游服务英语(下册)
旅游教育社
7-5637-1036-1
宿荣江
1-1
2002-08-01
6.50
0.95
6.18
旅游心理学
旅游教育社
7-5637-0780-8
廖如泉 赵嗣崇
2-4
2002-07-02
9.50
0.95
9.03
旅游服务英语(上册)
旅游教育社
7-5637-1035-3
宿荣江
1-1
2002-07-01
5.80
0.95
5.51
旅游服务英语(口语)
旅游教育社
7-5637-1034-5
宿荣江
1-2
2002-06-01
5.80
0.95
5.51
客房服务与管理
旅游教育社
7-5637-1016-7
叶秀霜
1-2
2002-01-01
19.00
0.95
18.05
餐饮服务与管理
旅游教育社
7-5637-1015-9
乐盈、姚源
1-2
2002-01-01
18.00
0.95
17.10
前厅服务与管理
旅游教育社
7-5637-1018-3
曾小力 韦小良
1-2
2002-01-01
16.00
0.95
15.20
书名
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