《云海情：一位海大教授云南茶业帮扶手记》（订购）
汪东风 著
中国海洋大学出版社
2025年8月出版

内容简介

　　《云海情：一位海大教授云南茶业帮扶手记》一书，以日记体的形式，记录了中国海洋大学食品学院教授汪东风响应学校号召，承担云南省绿春县茶叶专项精准帮扶任务的工作历程，包括从校县相关合作的点滴到茶叶帮扶的进展，从边境山区县的风土人情到帮扶工作的点滴感悟。全书共分为 “勇担使命：从大海之滨到大山深处”“帮扶梦想：从绿色茶叶到金色茶业”“无畏艰难：从实验室到茶园车间”“众人拾柴：为乡村振兴贡献‘海大智慧’” 四个板块，是记录中国海大定点帮扶绿春县全过程的珍贵资料。

作者简介

　　汪东风，安徽怀宁人。中国海洋大学二级教授，博士生导师。先后主讲《食品化学》《高级食品化学》等课程；主持10余项省部级项目，承担教改项目22项，主编出版教材21部，在国内外学术期刊上发表论文160多篇，授权国家发明专利10多项。获国家级教研成果二等奖3项，省部一、二等奖多项。曾先后被评为省及国家级教学名师，荣获首届教育部黄大年式教师团队负责人、国家教材建设先进个人等荣誉。

来源：中国海洋大学出版社