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植物图谱类:识别植物按图索骥
记者 陈雪
2013-08-08 09:20:45  来源:《新华书目报·科技新书目》2013年08月08日  
 

  前段时间,有朋友把《中国常见植物野外识别手册》推荐给笔者,说“新出了《古田山册》,我看的是《山东册》,最适合按图索草。”随后,笔者在网上搜了搜,找到了这“套”书,并买下了《山东册》。说是“套”,是因为这套由高等教育出版社出版的名为《中国常见植物野外识别手册》的书,计划中会出版多个分册,每个分册聚焦中国一个地区的常见野外植物,由专业人士以文字加图片的方式帮助读者识别植物。《山东册》是这个套系出版的第一册,出版时间是2009年,三年多过去了,第二册《古田山册》今年才问世。


  拿到手里的这本 48开的小册子,全彩印刷,左边的偶数页有两种植物的介绍,右边的奇数页就是对应的植物各部位图片。由于是识别植物的图书,全书以植物的叶的形态、花瓣数、花形等分类,读者在野外看到某种植物,只要找到植物的典型特点,就能像查字典一样在书中找到对应的植物介绍。考虑到这样的图书会被读者装进书包中携带,图书不但开本小巧,书皮外还被包上了一层透明书皮,以防图书频繁使用中产生磨损。


  以前常用“四体不勤,五谷不分”调侃读书人,后来,这句话的适用范围扩大到了不事农业生产的城里人,特别是“80后”“90后”“00后”身上。这固然有生活环境限制的客观因素,但学校教育重考试科目、轻自然科学,重书本知识、轻户外实践的现状也让很多城里长大的孩子不但五谷不分,就连身边的花草树木都叫不上名字。近些年,城里人的物质生活日渐富足,城市生态环境的恶化更让居住者们对自然有了一份渴望。而私家车的普及更是让城里人去郊区、去乡下接触自然变得容易。这样一来,辨识植物、观察鸟类、拍摄自然渐渐成为城里人生活中一件时尚的事儿。豆瓣社区上出现了不少辨识花草鸟虫的小组,且参与者众。图书市场上也出现了越来越多的与此相关的选题。


  目前的图书市场上,诸如《中国常见植物野外识别手册》这样的常见植物介绍的图书就有不少。科学出版社今年新出版了一本《秦岭太白山常见植物彩色图鉴》。这本书的开本是16开,针对的主要读者群虽然是“植物多样性本底调查和监测人员、植物学和生态学相关科研人员”,但书中的大量图片,以及图鉴主要根据叶的形态特征设计分类索引表,让植物爱好者也能够实现植物鉴别。同时,科学社还出版了《秦岭火地塘常见植物图鉴》,不过这本是生物学野外综合实践教学的系列教材,在内容上就更为专业了,但资深植物爱好者也可以阅读,提高“段位”。


  另外今年出版的还有中国环境科学出版社的《广州周边常见植物识别图谱400例》,汉竹推出的《中国常见野花200种原色图鉴》《看图识野花》,化学工业出版社的《轻轻松松认植物》等。前几年出版的则有重庆大学出版社的《常见南方野花识别》、紫图的《中国的野菜轻图典》、北京大学出版社的《燕园草木》等等。


  前面提到的这些市场上的此类图书的共同特点就是:全彩图———用真实植物图片这种最直观的方式向读者呈现植物的特点,以实现辨识。有的图书一种植物只配一张图片,但对一些比较相似的植物来说,一张图片还不足以让普通读者识别出它们。有的图书则会放多张图片,将植物的叶、花等局部放大,并告知相似植物的区别,比如本文最开始提到的《中国常见植物野外识别手册》。显然,相比起来,后者更受读者欢迎。


  当初,笔者犹豫买哪本植物识别书时,看到了科学松鼠会“瘦驼”的一篇文章,推荐《中国常见植物野外识别手册》。他在文中介绍了《山东册》作者刘冰的几件小事,“刘冰是我们这一年级唯一的植物分类狂人。冰哥不怎么爱说话,你问他:冰哥,这是啥草?他会略一沉吟,然后‘布拉布拉’一堆,其实你只是想知道那玩意儿叫什么而已。”“全书共有照片1383张,其中1371张都是冰哥拍的。”这些文字中透出的作者刘冰是专业和认真。仅凭这两个细节,笔者就决定买这本《山东册》了。


  出版人的认真必会得到读者的认可与信赖,这有时候比可观的市场回报更有价值。尽管只是植物识别这么一小类图书,受众不广,但既然图书出版的目的就是向大众推广植物常识,那么严谨的科学精神和为读者着想的编辑态度缺一不可。


  说到科学精神,不能不提到一些欧洲的美术大师,比如荷兰的斯奥道勒斯·克拉迪斯、法国的皮埃尔-约瑟夫·雷杜德、英国的胡克父子、德国的奥托·威廉·汤姆等。这些人中,有专职从事绘画的,也有植物学家、植物地理学家,他们用手中的笔和颜料为人类记录下了照相设备还没有普及时的世界生态。他们以冒险家的勇气在世界各地实地考察、记录,对植物的描画精细入微,偶尔还会将植物拆解成多部分绘制,为的就是能以绘画的方式保留探险世界的成果。像北大社引进的《奥托手绘彩色植物图谱》、紫图引进的《花卉圣经》、商务印书馆引进的《发现之旅》等都是这方面的佳作,并成为畅销书。


  受前辈的感召,用绘画方式描绘植物的图典现在也有了本土作者的作品。比如中国水利水电出版社推出的飞乐鸟的《植物绘》和《花之绘》、湖北美术出版社推出的文静的《绘多肉》等作品,虽重在绘画,但其同样向读者传递了植物的知识。芮东莉的《自然笔记》则用博物学的视角,以文字和绘画结合的形式,记录人们周边的生态。


  城市未来的发展必将一直伴随着与环境的对冲与协调,人类也不可能离开自然而独活。植物、动物以及博物学常识应该成为每个公民必修的功课,与此相关的图书选题也将分层次地在少儿、教材、科普、学术方面持续走热。但在出版社将目光更多地关注于这个领域的同时,还要警惕同质化现象。做出了自己的独一无二的特色,才有更长远的市场。

来源:《新华书目报·科技新书目》2013年08月08日 

本版责编:金洋
 
 
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