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高校教材：在改革的十字路口－－发达国家大学教材与我国高校教材的对比谈

何明星

2005-04-01 17:08:09 来源：

　一、西方发达国家大学教材的特点
　美国、德国等发达国家对高校教材的建设方式，是以高等教育的课程设置理念、办学方向紧密联系在一起的。美国的高等教育办学主体是公立、私立平分天下，许多学科专业设置、办学经费和学生就业是直接服务于市场竞争的社会需要，因此高等教育服务社会经济发展有着历史传统。
　由于明确的以经济发展、市场需要为人才培养的目标，因此在高等教育的课程设置和开设专业上，发达国家普遍采取的作法是细分专业，而且是在市场最欢迎、最受社会需要的专业上细分，学科设置以操作性、流程化为主要内容来培养学生能力。如伦敦艺术大学是有五所学院组成，他们是坎伯韦尔艺术学院（Camberwell College of Arts）、中央圣马丁艺术与设计学院（Central Saint Martins College of Art and Design）、切尔西艺术与设计学院（Chelsea College of Art and Design）、伦敦服装学院（London College of Communication）、伦敦传媒学院（London College of Fashion）共同组成。以伦敦传媒学院的市场营销学院的课程设置为例，分别有市场营销与广告专业，视觉销售管理专业、零售业管理专业、卖场设计与管理专业，四个专业分别为三年时间，修完后获得本科学士。而在我国的大多数商学院里，这个四专业只能算是四个方向的课程，根本不能成为单独的专业。再如该大学的印刷出版学院课程，分别有本科印刷媒体管理专业、出版专业、数字媒体制作专业、图书工艺专业、表面设计专业等，均为3年时间。其中专业课学习与实习、亲自制作项目时间大约为2/3和1/3，同时还开设一年时间的数字彩色成像硕士和48周的出版专业硕士。学制时间短、细分应用性课程是英国高等教育的特点。
　进入新千年后，日本老龄化社会程度日趋严重，老人护理成为社会问题。迎合这种需要，在日本各种短期大学和医科大学中，纷纷开设老人介护专业，并与全国各地养老院、家庭介护中心等公私立单位联合招收国际留学生，培养日本急需人才。在2002年，日本政府大力推行介护保险制度后，象三菱这样的大公司也介入到老人护理专业人才的培养工作。
　在教学方法上，英、法、德等发达国家在本科教学方面就普遍采用演讲、座谈会、小组讨论、企业实习和专题报告等形式，学生成绩评估主要以个人报告、团体报告、项目制作及课堂演示文稿等方式进行检验评估，终结性的一次考试采用的很少。
　在意大利，高等教育为了与欧盟标准接轨，进几年发生了深刻的变化。主要表现在意大利的高校课程分为多个级别，从一个级别升入高一个级别，需要积累相应的学分。如普通本科课程为3年时间，高级本科课程为两年时间，硕士课程为一年时间两个级别，普通本科毕业可注册一级，高级本科可注册二级。每一个学分为25学时，包含听课、练习、试验、自学等，各个级别的学分由每个大学自己确定。学生修满学时，就可以获得相应的学分。
　法国自2003年开始，向全世界推广“n+i”工程师学院网计划，即在35做城市的50所工程师学院联合培养工程师硕士，相当于Bologne协定中的硕士文凭。这种单项专业的联合培养特点是与大规模的企业合作，训练年轻学生的专业性、应用性，让年轻的工程师在指导性的练习过程中培养实际操作能力，在优质的工作实验室内，完成自我思考、自我思路的实现和表达能力。企业实习是联合培养的必须过程，“更重视得出结果的方法而不是结果本身”，是法国该项目的实施原则。
　西方发达国家这种明确的高等教育办学方向和培养人才目标，导致高等教育的教学方法与我国相比完全不同，演讲、座谈会、小组讨论、企业实习和专题报告等教学形式成为检验学生学习效果通行的方式，而我国在大学本科教育中基本采用封闭性的考试方法。在演讲、座谈会、小组讨论、企业实习和专题报告等教学方式下，所采用的教材内容体系建设方面主要有如下几个特征：
　第一个特征是教材能够充分体现最新现代科技与生产的发展变化，和基础知识相结合的开放性特点，它也是高等教育课程的综合化反映。所谓综合化就是使基础教育和专业教育、应用研究和开发研究相互渗透、交叉进行，目的在于培养学生适应社会发展的需要和具有解决复杂课题的技能。
　基础知识与经济科技发展的最新内容相结合，便出现了原有的课程体系界限被突破，基础知识教育变成通识课程教育，许多新出现的学科变成新专业、新课程。如在工程教育方面，快速发展的工程技术水平已在各个方面对全球的经济发展产生了重大的影响。为了体现最新工程技术对社会发展的促进作用，美国不少大学都注重工程对社会的服务，利用工程理论解决现代都市管理和建设问题，保护环境，发展经济，从而使工程教育和社会科学、自然科学建立起以往从未有过的密切联系，导致许多新兴边缘综合性课程的产生。
　这类最新学科的教材，一般定价高，部分交叉学科有科研资金补贴出版，解决了使用人数少、出版利润不足的矛盾。
　第二个非常明显的特征是教材应用性非常强。与上一个特点相联系，基础知识的学习主要是以掌握最新知识、最新应用技能为目的，因此，基础知识不强调系统、全面和理论，大多是用来掌握变化的、动态的最新必备知识的辅助，而侧重强调应用性技能为主要实现目标。
　如英国高等教育文凭项目教材（SQA HND）“商务会计Business Accounting”分为初级和高级，教材内容基础知识占很小比例，主要是生动实用的案例探讨，并列举出实际公司财务中的若干问题，教师讲解避免发生各类财务问题的技巧。在各种类型公司的案例学习中，学生从中掌握实用的技能。伦敦国立密得萨斯大学（Middlesex University）的财务金融管理硕士（M Se Financial Management），开设的三门必修课为“管理合计”、“财务报告”、和“企业财务”，并从“小型企业”、“企业财务状况分析”、“企业重整”、“财务工程”、“国际会计与新兴市场”中选择三门选修课，学时一年时间。教材的主要特点是提供解读财务、金融信息的技巧和必备知识为一小部分内容，大部分是公司财务管理、财务分析、投资分析等案例，解决管理者在实际中遇到的问题为主。授课的方式为演讲、座谈会和小组讨论，考核方式除个人报告、考试和课堂演示之外，在学期期末提交一份相关领域的论文。
　欧美国家高等教育教材的应用性强，与实践结合紧密，是一个十分突出的优点，因而培养出来的学生动手能力、解决实际问题的能力都比中国青年学生突出。
　第三个特征是高等教育教材的立体化建设是西方发达国家最普遍最通行的做法，这方面我国远远落后于西方的大学。在美国，列入高等教育的课程很早就实现了电子化，大部分内容可以进行人机互动的自我学习，许多大学鼓励学生自己亲自动手将学习知识进行计算机的模快化设置，因此教材的电子化率为100%。在高校教材的电子化、课程网络出版方面，我国与美国等发达国家还有相当大的距离。
　比如，网络手段在全日制大学课堂的应用十分普遍，并且网络大学教育已经可以实现硕士、博士等研究生课程教育。斯坦福大学的职业发展中心主要运用网络服务于420多个世界一流的企业，向全世界开放的网上课程大约250多门。同时，在网络上开设65门学术讲座，用于满足已获得学位的企业人员进行继续教育。每年生产12000小时的在线课程，面向全世界开发。网上学习达到一定学分后可获得学士、硕士等相关学位。
　由于美国等西方发达国家较早地应用了计算机技术，辅助开展高校教育，教材电子化和网络教育方面，积累了许多实践经验，并产生了许多教育理论。如建构主义的教学理论、教育技术、教学设计模型等，首先在美国发展起来，以学生为中心、以学习为主的理念和传统在教材、辅导学习和教学方法上表现的非常明显。此外，著名教育学家多尔提出的4R到4S 等理论，都是在教材内容、结构的实践基础上总结出的非常具有针对性的理念。

　二、我国高等学校教材出版过程中的不足
　中国出版高校教材的出版社大致分为三类：一是国家部委直属的专业出版社，如冶金出版社、水电出版社、卫生出版社等，这类出版社全国进40家，年出版高校教材约3000种，占每年出版品种的45%；高等教育出版社是最大的一家，每年高校教材在1500---2000之间，涉及理、工、农、文、史、哲、政、经、法、外语等，占全国高校的1/3左右。第二类是大学出版社，共100多家，每年出版教材2000—3000种，占高校教材的40%。第三类是部分地方出版社，如科技出版社、教育出版社，约占10%左右。
　高校教材的选题、组稿工作由出版社完成，国家教委组建的各教材编审委员会（下设小组）和学科指导委员会，目前全国约有200多个，含编审小组近400个。
　与世界发达国家相比，我国高等教育从五十年代开始一直沿用苏联模式，专业分工细，课程设置专门化，各个专业之间有着很厚的专业壁垒，许多大的学科建国以来基本没有改变过。这使得学生视野相对狭小，专业上也难以培养真正有创新能力的人才。我国高等教育这种课程设置现状，导致高校教材的出版建设也存在着严重的不足。具体表现在：
　1、教材的规划和内容制定的出发点只是从学科建设的角度出发，因此教材内容与实践之间有很大的距离，每一个学科都存在着知识结构与实际需要不同程度的更新与淘汰的问题；
　2、教材制定者大多偏重学者和教授，对新知识的接受和吸收往往因人而异，因此在内容制定的体系中存在结构上的缺失，如在教材编审成员中，几乎看不到某学科的实践前沿人员，如某行业公司的经营者、管理者的身影。同时，由于大多数年龄偏大，消化吸收存在一个过程，新知识不能及时写进教材已成为高校教材的通病；
　3、由于教材的出版研发主要由教材出版单位来完成，因此，一些市场急需的新学科、交叉学科的短版教材存在着使用人数少、市场需求不大等客观原因，存在着出版社跟进缓慢、出版不及时等缺陷。
随着高等教育的改革深化，高等教育主动服务社会经济发展水平的教育理念的提出，要满足市场经济发展需要和复合人才培养，高等学校的专业结构、学科分类、课程设置、学科专业等都要迅速变化以适应我国经济发展的水平，而且随着国家包办高等教育体制的改革，办学教育自主权的进一步下放，高校教材的结构和数量会有很大变化。2004年10月，教育部颁布了我国高职高专关于学科专业的指导性目录，明确今后国家只在宏观上给出一类大学科专业，更细分的专业有学校自己确定。可以预见今后新专业、新学科愈来愈多，原有的教材要拓宽、修改，或者更新内容，或者逐步淘汰，而适应新出现的小学科、交叉学科的教材将会大量增加。同时，适应多种办学主体的教材、多种层次的教材的品种与数量会逐步增大。我国高校教材出版与教学实际需要之间的矛盾将会愈来愈突出。
　4、教材版式、装桢及语言风格等多年不变，忽视当代青年的接受心理和阅读习惯，使高校教材与使用者之间存在着人为造成的心理隔阂。
　2004年年底，全国学生联合会、新生代市场监测机构和中国青年校园先锋文化有限公司联合公布了《2004中国大学生消费与生活形态研究报告》。本次调查覆盖中国34个重点城市，126所高校、近1万名大学生，研究结论可推及34个城市的约一千万大学生。
　报告显示，越来越多的大学生表现出对自身综合素质提升的高度重视，注重学习消费，他们除了专业学习外，会通过各类社会培训等渠道增加知识和能力。在人均每学期消费的4819元中，用于考试培训支出的为268元，所占比例为5.6%，仅次于学费与学习用品支出（37.4%）、餐饮烟酒支出（24.2%）和生活用品支出（5.7%）。调查显示有21%的大学生选择了各类非学历教育的培训充实自己。其中，有64%的人参加了外语类培训，29％的人选择了IT培训。一些专业资格培训，如会计、审计、翻译、商务类的资格认证培训，也得到了部分大学生的青睐。
　从消费形态的报告中，基本可描述出我国大学生的阅读心理特征：独生子女，容易接受传媒影响，学习消费虽然占据第二位37.4%，但接受习惯基本保持读图时代的共性。如在另外一份关于大学生阅读书籍的调查中显示，课外阅读的第一选择上，上网浏览占用的时间最长，图书阅读方面《读者》、《青年文摘》等轻松、活泼、图文并茂的杂志类图书选择率最多，尤其是一些漫画图书居然在当代大学生的课外读物名单中。
　当代大学生不喜欢教材，影响知识的学习，更影响大学教育的效果和质量。在编写体例、结构、语言、装桢等方面，我国高校教材几十年不变化，不能主动适应当代青年的接受心理与阅读习惯的变化，使大学教材人为的疏远了青年学生，造成学习的障碍。最值得关注的是，这个问题在出版者那里，到目前为止还没有引起充分的重视。其原因在于，我国高校是大学教师、行政管理者具有教材的决定使用权，学生对教材的选择没有置喙的余地，而随着高校教学方法、教育理念逐步以学生为中心的转变，这种局面迟早会改变。
　概括起来，目前我国高校教材的普遍缺陷是：过分强调按知识系统的逻辑性编写，能反映学科体系的基本原理的教材多，培养学生创新意识和创新精神的，以训练、培养学生应用能力、探索精神为教学目标的教材少；传统基础学科的教材多，交叉学科的教材少；封闭性单一结构的教材多，开放性能够及时融合学科新知识的教材少；语言沉闷呆板论述的多，活波风趣的少；版式形式、文字风格没有变化的多，图文并茂、生动变化的少；高校教材的装祯形式千书一面，新工艺新技术用的少。我国大学教材与国外教材之间存在的巨大差距，应引起教育部门和出版部门的充分重视。

来源：《中国新闻出版报》2005/03/30

本版责编：江蕾

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