五月长春，墨香满城。以“阅东北 悦书香 越未来”为主题的第三届东北图书交易博览会，将于5月14日至18日在长春农业博览园1至5号馆盛大开幕。作为参展单位之一，东北师范大学出版社将亮相全国高校出版展区，集中展出众多优质出版物和文创产品。展会期间，东北师范大学出版社还将举办教师教育数字出版大模型发布会、新书发布会等活动，力求为广大读者带来立体多元、互动丰富的阅读文化体验。

　　东北师范大学出版社邀您五月相聚长春，共赴书香盛宴。

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《农林牧渔系列教材》（订购）

东北师范大学出版社

教材特色

　　思政融入，立德树人

　　在教材的整体设计框架中，每个教学项目的开端都精心设定了核心素养目标，引导学生明确学习方向与要求；而在每个项目的结尾部分，专门设置“知识育人”“撷英拾萃”等模块，通过这些设计对思想政治教育进行系统且深入的渗透。这些环节致力于在知识传授与能力培养的过程中，全方位、多层次地融入价值引领，积极弘扬爱国主义精神、精益求精的工匠精神以及追求真理的科学精神等核心价值理念。教材编写坚持正确的政治方向与价值导向，确保教育内容符合国家育人要求，切实落实立德树人这一根本教育任务，促使学生全面而有个性地发展。

编者多元，育人守正

　　教材编写团队汇聚多元专业背景力量，广泛吸纳不同领域的人才：邀请相关专业资深专家担任主审，提供权威的行业指导和严格的质量把关；整合院校教学一线的骨干教师资源，融入先进的教学理念与丰富的实践经验。此外，邀请企业相关专业技术人员作为核心编写成员，确保内容与行业动态、技术前沿紧密结合，形成理论与实践相融合、多方专业视角互补的强大团队结构。

　　资源丰富，纸数协同

　　教材配备PPT、课后习题、电子教案、微课等立体化教学资源，实现线上教学资源与线下纸质教材相结合，为广大师生提供了有力的数字化教学支持。

（立体化教学资源）

重点推介

《食品加工与创新实践》（订购）
 
教材性质

“十四五”职业教育国家规划教材
广西壮族自治区“十四五”职业教育规划教材

图书简介

　　本教材对标职业能力、“1+X”证书制度、职业技能等级证书、“互联网+”大赛要求，充分发挥企业专家的作用，紧扣生产、生活实际，纳入虚拟仿真教学，实现“岗课赛证”融通。教材编写分为设计入门、熟练、创造三个层级，突出对食品加工、食品研发、食品创新创业能力的培养，适应乡村振兴战略和“大众创业、万众创新”的发展需求，为学生从事食品加工、产品开发、生产品控、行政管理等工作打下坚实基础，也可为企业技术人员继续教育提供参考依据。

《植物生产与环境》（订购）

教材性质

“十四五”职业教育国家规划教材
人社部“十四五”技工教育规划教材

图书简介

　　本教材借鉴中等职业教育近年来工学结合的实践成果，围绕植物与植物生理、土壤肥料、生长环境对植物生长发育的影响等领域的新知识、新技术、新成果、新工艺，由中高职院校一线教师、技术推广机构和生产企业人员，以技能型、应用型人才培养为目标编写，适合中职院校学生及相关技术人员使用。

《农业机械使用与维护》（订购）

教材性质

“十四五”职业教育国家规划教材
人社部“十四五”技工教育规划教材

图书简介

　　本教材紧密围绕农业机械化与智能化发展需求，系统梳理农用动力机械、耕整地机械、种植机械、植保机械、排灌机械以及谷物收获机械六大类主流机型的核心知识体系，内容涵盖机械结构原理、安全操作规范、日常维护保养、故障诊断排除等多维度技术要点，适合中职院校相关专业师生及相关行业人员使用。

《家禽生产技术》（订购）

图书简介

　　本教材是现代畜牧业专业核心课程的配套教材，由校企合作基于工作过程共同开发，内容包括禽场规划设计、家禽繁殖技术、蛋鸡生产技术、肉鸡生产技术和水禽生产技术等。其核心教学目标在于使学生具备家禽孵化、禽舍的环境控制、不同家禽不同生产阶段的饲养管理等专业知识和技能，助力学生胜任禽类生产相关工作。

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来源：东北师范大学出版社