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保持特色，提高质量－－访问欧洲中小出版社心得

许乃清

2004-07-02 10:45:22 来源：

　最近随上海出版设计代表团访问了三家德国的文学艺术类出版社和一家意大利出版社，欧洲尽管有贝塔斯曼、阿歇特这样的大集团，更多的还是中小出版社。曾几何时，《日本出版大崩溃》成了中国出版业的热门话题。然而在欧洲，那里的出版业历史或许更为悠久，但始终舒展自如，并没有受“大崩溃”干扰之苦恼。

　文化的出版，商业的集团
　柏林出版社成立于1994年，只有18个员工，编辑部有5位编辑，制作部2人加一个钟点工，广告部3人，新闻部2人，版权部1人。出版社主要出版两类图书，一类是文学，在德国非常有名；另一类是日常文化，大多是德国媒体关注的话题。柏林出版社也非常重视世界文学，主要是英美文学和意大利文学，并注重普及化，该社1998年出版的几本外国文学作品，成为德国长期的畅销书。现在也开始出版青年读物，还准备涉及更大众化的领域。该社的选题策划分春秋两季，目前每年出版精装书80种，平装书90种，青少年读物15种，每年160-180种新书。
　柏林出版社在1995年曾被兰登书屋收购，2003年又从兰登剥离出来，成为英国Bloomsbury集团(即出版《哈利·波特》的出版社)的成员。我们曾问主人，为什么你们可以加盟兰登又可以脱离?他们的回答是，与兰登的口味不一致，既然英国人愿意买，兰登是个大集团，只要价格好就没有什么不卖的理由。可以看出，他们的出版集团与出版社是完全不同的概念，集团是一个商业概念，考虑的是商业战略，从事的是资产经营，而出版社更多的保持了文化概念，追求自己的文化目标。庞大的贝塔斯曼集团就是由许许多多这样的出版社组成，他们是隶属集团的，又是自由的和独立运作的，老板经常在换，出版社却非常稳定。

　社会化：小出版社的生存机制
　Be．bra是一个小出版社，豪帕先生是这家出版社的老板和CEO，他原在一家大出版社做部门经理，他风趣地对我们说，在大出版社他只能对坏的事情负责，他希望也能对好的事情负责，因此创办了这家小出版社。Be．bra成立于柏林墙倒塌后的第五年，当时意识形态的分歧仍很严重，Be·bra的含义就是把两个柏林汇集起来，不要再有分裂的感觉。Be·bra的出书主要集中于关于柏林的题材，有文化类的，也有人文科学类的，只有4个员工，除了老板，还有一个设计部长也兼做编辑主任，一个市场部长，一个新闻部长。
　德国图书市场竞争激烈，书价是定死的，贸易渠道只有书店，小型社如何打入书店，如何在媒体打开知名度，是Be·bra面对的基本问题。豪帕先生告诉我们，十年前，他们出版的第一本书叫《柏林的咖喱肠》，因为他特别爱吃咖喱肠，就想到了这个题目，当时是想尽一切办法打市场的，他采访了许多名人、作家，问他们最喜欢吃什么类型的咖喱肠，在哪个摊吃，然后一起到这家咖喱肠摊吃咖喱肠，媒体跟踪作了有趣的宣传，这本书一炮打响，出版社很快有了知名度。由此也认识到小社设立新闻部的重要性，新闻部和市场部有很大区别，要广泛联系记者，建立记者的档案，现在他们的记者数据库已有了2000多条数据。新书目录上的所有书他们都要开新闻发布会，重要的还要举办诵读会。搞好与中间商的关系也很重要，德国有许多销售代理，他们为许多出版社和书店服务。这个中间环节搞好了，就能及时得到各种销售信息，对选题、书名、定价等做出调整。Be·bra的设计部不自己设计，主要是联系、沟通、组织社会力量为出版社服务。

　文化的多元化经营
　设在佛洛伦萨德Scala Group是意大利一家比较繁忙的出版社，有35个员工。今年刚好是该社成立50年。Scala的经营是多元的，使用的语言也是多元的。它首先是一家图片出版商，向图书馆那样收藏图片；其次才是图书出版商。Scala出版的图书一类和旅游有关，还有一类是高雅艺术。Scala拥有世界上最大的图片库，共有15万张图片。Scala从博物馆和私人收藏家处获取图片，在意大利和世界各地都有专门的摄影师为他们工作。这些图片有纽约、伦敦、巴黎以及日本等世界各地的。图片的兴趣集中在高雅艺术、考古、建筑三个方面。Scala的商业活动有60％是国际化的，由于数字化了，可以通过电子邮件传送，非常快，几个小时就可以到达客户手中。由于图片可以多次出售，Scala就会有利润。Scala为其他出版商提供图片，自己也做出版商。Scala的出版物主要是为旅游设计的艺术图书和礼品类艺术图书。有10种语言的出版物，由于图片和版式都是一样的，语种多了反而节约成本，总印数也提高了。Scala的办公楼是一个古典与现代完美结合的办公场所，办公桌摆成一圈，工作人员都坐在圈内，亲切交谈，共同工作，很人性化，那种将工作人员隔开，上司坐在玻璃房里监督的格子式办公场所，并非所有国家都喜欢。
　文化与商业在德国和意大利演奏出的更多是家庭式出版社，而不是公司式的出版社。高度社会化的出版业，为小出版社创造了生存条件，节约了人工费用，也提高了工作质量和工作效率。欧洲人是尊重历史的，商业的演进没有改变欧洲人对文化的孜孜追求，他们对图书的要求是精美和精致，用精美和精致演绎着自己的文化，用精美和精致介绍着自己的城市。

摘自：《中国新闻出版报》2004－06－30

本版责编：江蕾

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